{"id":16461,"date":"2018-07-28T19:18:16","date_gmt":"2018-07-29T01:18:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=16461"},"modified":"2020-05-28T20:34:47","modified_gmt":"2020-05-29T00:34:47","slug":"yaracuyanos-se-especializan-panaficacion-domestica-inces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2018\/07\/28\/yaracuyanos-se-especializan-panaficacion-domestica-inces\/","title":{"rendered":"Yaracuyanos se especializan en Panaficaci\u00f3n Dom\u00e9stica con el Inces"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>**La guerra econ\u00f3mica no ha sido impedimento alguno para que el conocimiento fluya en los ambientes formativos del Inces, en especial en las \u00e1reas de gastronom\u00eda <\/em><\/strong><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>MAR\u00cdA ALEJANDRA ARIAS | Yaracuy<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Catorce participantes culminaron con \u00e9xito el <strong>curso de Panificaci\u00f3n Dom\u00e9stica<\/strong> tras ciento noventa (190) horas del curso de formaci\u00f3n productiva. La capacitaci\u00f3n que se desarroll\u00f3 en los espacios del <strong>Centro de Formaci\u00f3n Socialista San Felipe El Fuerte<\/strong> del Inces Yaracuy, y estuvo dirigida por la maestra t\u00e9cnico productiva Vigdalia Polanco.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vale destacar que los participantes lograron alcanzar competencias espec\u00edficas en generalidades sobre higiene y manipulaci\u00f3n de alimentos, organizaci\u00f3n de los ingredientes y utensilios en la mesa (<em>mise en place<\/em>), preparaci\u00f3n de masas para pan y horneado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por su parte, la participante Evel\u00edn Colmenarez manifest\u00f3 su satisfacci\u00f3n con el curso y se\u00f1al\u00f3 que como madre soltera y ama de casa el Inces le abri\u00f3 las puertas junto a sus compa\u00f1eros de manera gratuita. \u201cSomos bendecidos y privilegiados, puesto que en medio de la crisis econ\u00f3mica si pudimos formarnos y demostrar que <strong>es posible producir por autogesti\u00f3n<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-16462 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.inces.gob.ve\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/2-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Agreg\u00f3 que es importante la colaboraci\u00f3n de todos partiendo de entender la realidad en que se vive. \u201dSi hay dificultades pero a pesar de ello, teniendo voluntad y disposici\u00f3n, si se puede lograr emprender y en nuestro caso, estamos agilizando todo para <strong>crear una Unidad de Producci\u00f3n Familiar<\/strong> y abastecer as\u00ed al pueblo de Yaracuy. La meta es seguir creciendo de la mano del Inces\u201d.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para el cierre de la formaci\u00f3n, el grupo llev\u00f3 a cabo una exposici\u00f3n de lo aprendido en funci\u00f3n de curso como: pan de auyama, de or\u00e9gano, pan de guayaba, pan de banquete, pan redondo salado, canilla y de sandwich, panes dulces pi\u00f1ita, de clineja, entre otros, los cuales fueron degustados por el personal Inces y quienes certificaron la calidad de lo producido.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>LA<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>**La guerra econ\u00f3mica no ha sido impedimento alguno para que el conocimiento fluya en los ambientes formativos del Inces, en especial en las \u00e1reas de gastronom\u00eda<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":16463,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-16461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16461"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19144,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16461\/revisions\/19144"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}