{"id":16947,"date":"2018-08-15T18:33:12","date_gmt":"2018-08-16T00:33:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=16947"},"modified":"2020-05-28T20:31:28","modified_gmt":"2020-05-29T00:31:28","slug":"16947","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2018\/08\/15\/16947\/","title":{"rendered":"Panaderos egresados del Inces conformar\u00e1n Unidades de Producci\u00f3n Familiar \u00a0"},"content":{"rendered":"

** Los participantes recibieron capacitaci\u00f3n en formulaci\u00f3n de proyectos con el objetivo de buscar nuevas formas de producir y abastecer a la comunidad<\/em><\/p>\n

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NADIA LOBO | M\u00e9rida<\/strong><\/p>\n

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A trav\u00e9s de una muestra productiva, 15 participantes demostraron los conocimientos adquiridos durante su formaci\u00f3n en el curso de Panader\u00eda B\u00e1sica. El Centro de Formaci\u00f3n Socialista (CFS) Bicentenario ofreci\u00f3 est\u00e1 formaci\u00f3n en los espacios<\/strong> de las comunidades<\/strong> de San Miguel y El Palmo; ambas pertenecientes a la jurisdicci\u00f3n del municipio Campo El\u00edas del estado M\u00e9rida.<\/p>\n

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La actividad de cierre de curso, cont\u00f3 con la presencia del Alcalde del municipio Campo El\u00edas, Sim\u00f3n Figueroa, personal del Inces, vecinos y familiares de los participantes; quienes pudieron disfrutar y degustar de productos tales como: panes, tortas, arepas de trigo, golfeados, paledoneas, entre otras.<\/p>\n

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\"panaderos\"<\/p>\n

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Yadira Zerpa, responsable del CFS Bicentenario, se mostr\u00f3 satisfecha por los resultados obtenidos durante las 306 horas de formaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n<\/strong> que recibieron los panaderos artesanales, quienes tienen previsto la producci\u00f3n de pan para sus comunidades a trav\u00e9s del CLAP.\u00a0<\/p>\n

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Proyectos productivos<\/h3>\n

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Zerpa destac\u00f3 que desde la gerencia regional del Inces-M\u00e9rida, a cargo de Yvonne Pirela, actualmente se trabaja para impulsar proyectos productivos<\/strong> que vayan en beneficio de la comunidad. En este sentido, los nuevos egresados avanzan en la conformaci\u00f3n de Unidades de Producci\u00f3n Familiar (UPF)<\/strong> en cada una de sus comunidades.<\/p>\n

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Por su parte el Alcalde Sim\u00f3n Figueroa, se comprometi\u00f3 a prestar la mayor colaboraci\u00f3n y apoyo para el desarrollo de la UPF en varias comunidades de la ciudad de Ejido con el objetivo de garantizar y ofertar el pan a precios solidarios.<\/p>\n

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\"panaderos\"<\/p>\n

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Mar\u00eda Auxiliadora Benitez,\u00a0 maestra t\u00e9cnico productiva (MTP)<\/strong> del Inces y responsable de la formaci\u00f3n, explic\u00f3 que el curso\u00a0 de panader\u00eda comprendi\u00f3 la elaboraci\u00f3n del pan salado, dulce, con hierbas y verduras; utilizando adem\u00e1s, ingredientes e insumos cosechados en la zona. As\u00ed mismo otras t\u00e9cnicas y recetas f\u00e1ciles de preparar utilizando, no solo la harina de trigo, sino otras alternativas m\u00e1s nutritivas y econ\u00f3micas.<\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n

L.A.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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