{"id":16963,"date":"2018-08-16T19:23:39","date_gmt":"2018-08-17T01:23:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=16963"},"modified":"2020-05-28T20:31:28","modified_gmt":"2020-05-29T00:31:28","slug":"curso-panificacion-domestica-impulsa-motor-agroalimentario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2018\/08\/16\/curso-panificacion-domestica-impulsa-motor-agroalimentario\/","title":{"rendered":"Curso Panificaci\u00f3n Dom\u00e9stica impulsa el motor agroalimentario"},"content":{"rendered":"

** CFS \u201cAli Primera\u201d del Inces promueve la productividad con procesos formativos \u00a0e impulsa el emprendimiento de hombres y mujeres<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

MIRIAM GONZ\u00c1LEZ VILLARROEL | Falc\u00f3n<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Durante el d\u00eda de ayer, 30 participantes protagonizaron una socializaci\u00f3n de saberes tras haber culminado el curso: Panificaci\u00f3n Dom\u00e9stica, dirigido por Nohem\u00ed Salero, Maestra T\u00e9cnico Productivo en los espacios del Centro de Formaci\u00f3n Socialista (CFS) \u201cAli Primera\u201d del Instituto Nacional de Capacitaci\u00f3n y Educaci\u00f3n Socialista (Inces) en la ciudad de Punto Fijo.<\/p>\n

 <\/p>\n

Durante la actividad educativa los participantes recibieron constancias por haber culminado el proceso formativo, lo que les permitir\u00e1 emprender proyectos socioproductivos. Obtuvieron las herramientas necesarias para elaborar diversidad de panes como dulces, salados, de or\u00e9gano, queso, canilla, franc\u00e9s, rellenos de guayaba, con frutilla, roles de canela; as\u00ed como tambi\u00e9n aprendieron a realizar tartaletas, cremas para rellenos, frutillas elaboradas con la concha de patilla y mermeladas, entre otros.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"panificacion\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

En esta ocasi\u00f3n, la gerente regional del Inces Falc\u00f3n, Eneyda Mart\u00ednez Rodr\u00edguez, expres\u00f3 estar complacida durante las demostraciones realizadas por los hombres y mujeres. \u201cLa creatividad y la innovaci\u00f3n estuvieron presentes en la socializaci\u00f3n de saberes, ya que en su mayor\u00eda todos fueron elaborados con ingredientes alternativos, como la harina de yuca, harina de auyama. Esto conlleva a solventar la escasez de materia prima para la realizaci\u00f3n de los panes\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n

 <\/p>\n

Formaci\u00f3n productiva<\/h3>\n

As\u00ed mismo, Elis Colina, jefe del del CFS Ali Primera, puntualiz\u00f3 que los participantes est\u00e1n produciendo diariamente cantidades de panes para la venta a los trabajadores y comunidades del punto y circulo.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"panificacion\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Colina consider\u00f3 importante resaltar que este grupo de paraguaneros adquirieron conocimientos sobre la panificaci\u00f3n dom\u00e9stica desde lo artesanal y lo industrial, desarrollando las t\u00e9cnicas del amasado de los panes de las dos formas. Tambi\u00e9n, las frutillas, mermeladas y harinas son elaboradas por ellos mismo, bajo un proceso de autogesti\u00f3n.<\/p>\n

 <\/p>\n

La titular regional concluy\u00f3 que ante la iniciativa de este grupo de personas que quieren ser productivos y emprendedores, el Inces est\u00e1 vincul\u00e1ndose con los programas gubernamentales: Soy Mujer, Soy Joven y con la Superintendencia Nacional de Gesti\u00f3n Agroalimentaria, para lograr acceder a cr\u00e9ditos financieros que permitan consolidar el encadenamiento productivo necesario para aportar al desarrollo de la regi\u00f3n.<\/p>\n

 <\/p>\n

L.A.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

** CFS \u201cAli Primera\u201d del Inces promueve la productividad con procesos formativos \u00a0e impulsa el emprendimiento de hombres y mujeres<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":16958,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-16963","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16963","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16963"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16963\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19067,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16963\/revisions\/19067"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16963"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16963"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16963"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}