{"id":21274,"date":"2018-10-22T11:25:12","date_gmt":"2018-10-22T17:25:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=21274"},"modified":"2020-05-28T20:33:27","modified_gmt":"2020-05-29T00:33:27","slug":"22-participantes-iniciaron-la-formacion-higiene-y-manipulacion-de-alimentos-en-el-inces-bolivar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2018\/10\/22\/22-participantes-iniciaron-la-formacion-higiene-y-manipulacion-de-alimentos-en-el-inces-bolivar\/","title":{"rendered":"22 participantes iniciaron la formaci\u00f3n Higiene y Manipulaci\u00f3n de Alimentos en el Inces Bol\u00edvar"},"content":{"rendered":"

** Concienciar y expandir los conocimientos son algunos de los objetivos de esta formaci\u00f3n<\/b><\/i><\/span><\/span><\/p>\n

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JOS\u00c9 SU\u00c1REZ |Bol\u00edvar <\/b><\/span><\/span><\/p>\n

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Un total de 22 participantes iniciaron el curso Higiene y Manipulaci\u00f3n de Alimentos, en el CFS (centro de formaci\u00f3n socialista) \u201cManuel Piar\u201d, en el municipio Caron\u00ed.<\/span><\/span><\/p>\n

La formaci\u00f3n es direccionada por la coordinaci\u00f3n del Programa Farmac\u00e9utico del Inces, el Ministerio de Salud y el Instituto de la Contralor\u00eda Sanitaria del estado. De esta manera el Inces Bol\u00edvar impulsa el motor Farmac\u00e9utico en la regi\u00f3n.<\/span><\/span><\/p>\n

Cabe destacar que en el transcurso del a\u00f1o han sido formadas 663 personas en el CFS, donde se ha ense\u00f1ado a los participantes todo lo concerniente a las normas de higiene personal y el buen tratamiento de alimentos. <\/span><\/span><\/p>\n

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La coordinadora del Programa Farmac\u00e9utico, Adalida Quiroz, enfatiz\u00f3 que todos los cursos est\u00e1n orientados a apoyar la gesti\u00f3n del sector hospitalario y farmac\u00e9utico de la regi\u00f3n.<\/span><\/span><\/p>\n

\u201cEl Inces brinda a las personas la oportunidad de formarse como auxiliares de nutrici\u00f3n, camareros y camilleros, para que puedan laborar en los centros de hospitalizaci\u00f3n; considerando que se trata de formaciones de gran importancia para impulsar el motor farmac\u00e9utico\u201d, recalc\u00f3 Quiroz.<\/span><\/span><\/p>\n

Por su parte, el participante Carlos Negr\u00f3n expres\u00f3: \u201cMe propuse hacer este curso porque es un requisito para iniciarme en la formaci\u00f3n de panader\u00eda. Es necesario conocer la importancia de la higiene para manipular los alimentos\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n

La profesora t\u00e9cnica productiva (PTP), Delis Gonz\u00e1lez, indic\u00f3 que el proceso de formaci\u00f3n est\u00e1 fundamentado en teor\u00edas y pr\u00e1cticas firmes, ejecutando las medidas higi\u00e9nicas para la elaboraci\u00f3n de comidas.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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