{"id":21287,"date":"2018-10-22T15:15:49","date_gmt":"2018-10-22T21:15:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=21287"},"modified":"2020-05-28T20:30:53","modified_gmt":"2020-05-29T00:30:53","slug":"desde-el-cfs-cagua-participantes-esperan-cosechar-sus-alinos-para-las-hallacas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2018\/10\/22\/desde-el-cfs-cagua-participantes-esperan-cosechar-sus-alinos-para-las-hallacas\/","title":{"rendered":"Desde el CFS Cagua participantes esperan cosechar sus ali\u00f1os para las hallacas"},"content":{"rendered":"

** Abuelos y abuelas recibieron formaciones en la Casa de Alimentaci\u00f3n de Santa Ana en Palo Negro<\/b><\/i><\/span><\/p>\n

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NINOSKA PATRIZ| Aragua<\/b><\/span><\/p>\n

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Tomando en cuenta las venideras fiestas decembrinas, en el centro de formaci\u00f3n socialista (CFS) \u201cCagua\u201d se forman m\u00e1s de 30 participantes en Fabricaci\u00f3n de Huertos Familiares. Durante el tiempo de aprendizaje los asistentes aprenden sobre obtenci\u00f3n y preparaci\u00f3n de semillas y bulbos para su siembra.<\/span><\/p>\n

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Las semillas se obtuvieron gracias a la colaboraci\u00f3n de las cocineras de la Casa de la Alimentaci\u00f3n, mejor conocida por los participantes y habitantes como la Casa de los Abuelos. Dentro de su formaci\u00f3n, realizaron pr\u00e1cticas con la preparaci\u00f3n de canteros y relleno del sustrato, adem\u00e1s como parte de sus actividades, realizaron labores de limpieza, remoci\u00f3n de escombros, trasplante de mus\u00e1ceas y retiro de hijos de cambur.<\/span><\/p>\n

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Tambi\u00e9n estuvieron realizando labores de recolecci\u00f3n de esti\u00e9rcol, tomados de las caballerizas aleda\u00f1as, en funci\u00f3n de agregar materia org\u00e1nica en el sustrato y nutrir la preparaci\u00f3n del compostero. Posteriormente, el material fue procesado para nutrir la siembra.<\/span><\/p>\n

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\u201cHoy d\u00eda vemos clases te\u00f3ricas y pr\u00e1cticas al respecto. Nuestros abuelos y abuelas, aprendieron esto desde peque\u00f1os, pues sembrar para ellos era el pan de cada d\u00eda\u201d, explic\u00f3 el maestro t\u00e9cnico Gustavo Jimenez Mora, responsable de la formaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

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Esta formaci\u00f3n, en materia agroproductiva, pretende la incorporaci\u00f3n de la cultura en relaci\u00f3n a la conciencia alimentaria. Jim\u00e9nez agreg\u00f3 que \u201csu prop\u00f3sito es garantizar la autosustentabilidad de la Casa de Alimentaci\u00f3n en el tiempo. Con estas actividades, se beneficia a m\u00e1s de 200 ciudadanos y ciudadanas de la comunidad; por este motivo existe mayor empe\u00f1o y valoraci\u00f3n hacia el complejo proceso productivo\u201d. <\/span><\/p>\n

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Para esta ocasi\u00f3n se recolectaron aproximadamente 41 semillas de ceboll\u00edn y 51 bulbos, a la espera de poder comenzar a cosechar en 110 d\u00edas. Adem\u00e1s, la siembra de frijoles desde la elaboraci\u00f3n de un probador de germinaci\u00f3n casera no se hizo esperar, y con gran esp\u00edritu productivo se organiz\u00f3 un conversatorio sobre la importancia de los pimientos y aj\u00edes.<\/span><\/p>\n

\u201cLa idea es que tanto participantes como sus familias se beneficien de la producci\u00f3n de hortalizas en \u00e1reas urbanas. Se busca con ello trascender hacia el procesamiento y conservaci\u00f3n de los alimentos\u201d, coment\u00f3 el maestro t\u00e9cnico productivo.<\/span><\/p>\n

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Asimismo, se lograron m\u00e1s de 10 kilos de tub\u00e9rculos pero en la comunidad de Bello Monte, municipio Libertador. All\u00ed, la MTP Judith Palacios, responsable de los cursos del \u00e1rea Textil, fue la coordinadora de la actividad.<\/span><\/p>\n

Las participantes junto a Palacios, sembraron yuca y algunas plantas de frijoles. Luego, cocinaron el fruto de su esfuerzo disfrutando y compartiendo sus conocimientos en colectivo. La responsable inform\u00f3 que pr\u00f3ximamente iniciar\u00e1 en la comunidad de Los Aviadores el curso de Elaboraci\u00f3n de Uniformes Escolares. <\/span><\/p>\n

Certificaci\u00f3n de saberes<\/span><\/p>\n

Continuando con el ritmo que dictan las circunstancias, tambi\u00e9n realizaron certificaciones en materia de peluquer\u00eda. Las j\u00f3venes que optaron a esta certificaci\u00f3n, realizaron una excelente labor humana al prestar sus servicios en atenci\u00f3n a los abuelos.<\/span><\/p>\n

Posteriormente, continuaron con un ejercicio motivador de bailoterapia como actividad cultural y de esparcimiento comunal. \u201cLa integraci\u00f3n a las actividades, desde todo punto de vista, es de vital importancia. Sirve para afianzar los lazos con nuestro pueblo trabajador, al tiempo que ofrecemos nuestras formaciones Inces\u201d, asegur\u00f3 Jim\u00e9nez.<\/span><\/p>\n

Continuando desde la Soberan\u00eda alimentaria <\/span><\/p>\n

Continuando con la visi\u00f3n productiva, el CFS Cagua, realiz\u00f3 la socializaci\u00f3n del curso de Dulcer\u00eda Criolla, en la Casa de Justicia de Palo Negro. Durante la exposici\u00f3n, se pudieron degustar delicias que prepararon las participantes de la formaci\u00f3n. Entre ellas se pueden mencionar el tradicional dulce de lechosa, duraznos en alm\u00edbar, dulce de guayaba y de coco, entre otras; para finalmente entregar las constancias de culminaci\u00f3n de curso.<\/span><\/p>\n

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