{"id":21935,"date":"2018-11-06T10:12:20","date_gmt":"2018-11-06T16:12:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=21935"},"modified":"2020-05-28T20:30:33","modified_gmt":"2020-05-29T00:30:33","slug":"csf-bicentenario-realizo-socializacion-del-curso-elaboracion-de-pasapalos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2018\/11\/06\/csf-bicentenario-realizo-socializacion-del-curso-elaboracion-de-pasapalos\/","title":{"rendered":"CSF Bicentenario realiz\u00f3 socializaci\u00f3n del curso Elaboraci\u00f3n de Pasapalos"},"content":{"rendered":"

** 16 participantes socializaron sus saberes productivos, aprendidos en el curso que se llev\u00f3 a cabo en el centro de formaci\u00f3n socialista \u201cBicentenario\u201d de Valencia, estado Carabobo <\/b><\/i><\/p>\n

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SANDRA AGUILAR | Carabobo<\/b><\/p>\n

La formaci\u00f3n fue impartida por la maestra t\u00e9cnico productiva (MTP) Carmen Marcano, quien expres\u00f3 que con estas clases \u201cse busca promover la consolidaci\u00f3n del emprendimiento culinario, donde se desarrollan capacidades para mejorar los conocimientos y conectarlas con el aprendizaje y sustituci\u00f3n de ingredientes alternativos a la hora de elaborar los pasapalos\u201d.<\/p>\n

Marcano, puntualiz\u00f3 que con gran satisfacci\u00f3n se ha venido desarrollando el curso. Los participantes han sido muy receptivos, con intercambios de ideas y conocimientos. La formaci\u00f3n tiene una duraci\u00f3n de 150 horas, pero en esta oportunidad se dio de manera contingenciada, es decir, se desarrollaron once (11) unidades de aprendizaje.<\/p>\n

Jos\u00e9 Daniel Romero, jefe de Centro expres\u00f3 durante su intervenci\u00f3n, con gran emoci\u00f3n: \u201cLos felicito por ser participantes de este curso\u201d e hizo referencia a la importancia de la capacitaci\u00f3n de cada individuo en un \u00e1rea, \u201choy est\u00e1n obteniendo el logro de esta socializaci\u00f3n, pero esto que no solo quede en el tiempo, deben seguir desarroll\u00e1ndolo y nosotros, desde el Inces, tenemos las puertas abiertas para el emprendimiento y la capacitaci\u00f3n de cada uno de ustedes en el \u00e1rea en que ustedes se deseen formar\u201d.<\/p>\n

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\n**Sara Duarte, participante del curso, expres\u00f3 lo gratificante que ha sido para ella seguir aprendiendo de esta formaci\u00f3n, \u201chemos tenido intercambio de saberes y aprendido sobre los ingredientes alternativos como lo son los tub\u00e9rculos para la elaboraci\u00f3n de harinas, lo cual permite sustituir la harina de trigo, y as\u00ed poder abaratar costos y emprender en lo socioproductivo\u201d.<\/p>\n

Adem\u00e1s de obtener mucha recetas, conocimientos y t\u00e9cnicas, todos los participantes junto con los maestros Inces analizaron, con sus sentidos, las caracter\u00edsticas de los pasapalos, es decir, <\/strong>degustaron productos elaborados al momento, tales como pasapalos en parrilla, canap\u00e9, cremas y arepitas de ma\u00edz que ofrecieron al p\u00fablico presente y compartieron sus experiencias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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