{"id":22461,"date":"2018-11-20T09:43:00","date_gmt":"2018-11-20T15:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=22461"},"modified":"2020-05-28T20:30:29","modified_gmt":"2020-05-29T00:30:29","slug":"participantes-de-elaboracion-de-pasapalos-socializaron-sus-saberes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2018\/11\/20\/participantes-de-elaboracion-de-pasapalos-socializaron-sus-saberes\/","title":{"rendered":"Participantes de Elaboraci\u00f3n de Pasapalos socializaron sus saberes"},"content":{"rendered":"

** La formaci\u00f3n pertenece al CFS Bicentenario de Carabobo y tuvo una duraci\u00f3n de 186 horas<\/b><\/i><\/span><\/p>\n

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SANDRA AGUILAR | Carabobo<\/b><\/span><\/p>\n

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Los participantes del curso de Elaboraci\u00f3n de Pasapalos del Inces Carabobo mostraron, mediante la socializaci\u00f3n de saberes, los diferentes tipos de entremeses que aprendieron a realizar durante la formaci\u00f3n, en el centro de formaci\u00f3n socialista (CFS) Bicentenario.<\/span><\/p>\n

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Carmen Marcano, maestra t\u00e9cnica productiva (MTP), explic\u00f3 que los participantes son de la comunidad donde se encuentra ubicado el CFS y con gran entusiasmo lograron culminar dicho curso; durante la formaci\u00f3n aprendieron las t\u00e9cnicas b\u00e1sicas para elaborar pasapalos fr\u00edos, sushi criollo, canap\u00e9s, carnes fr\u00edas, sanduch\u00f3n, croquetas de lentejas entre otros \u201cy lo mas importante que innovamos en lo alternativo a la hora de la creatividad culinaria\u201d.<\/span><\/p>\n

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Por otra parte, Marcano manifest\u00f3 que cada d\u00eda se siente mas comprometida para transmitir conocimientos a todos los participantes que deseen ser parte de las formaciones Inces \u201cy m\u00e1s en este tiempo donde necesitamos emprendimiento productivo. En las comunidades encontramos mucho talento\u201d. La MTP felicit\u00f3 a los presentes \u201cpor ser vencedores ante todo los obst\u00e1culos que estamos pasando, por esta guerra econ\u00f3mica; h<\/span>ay un pueblo que se est\u00e1 formando<\/span><\/strong> para hacerle frente, y no con armas sino con conocimientos, que a fin de cuentas es el arma m\u00e1s poderosa\u201d, asever\u00f3.<\/span><\/p>\n

Este grupo de participantes se organizaron, decidieron emprender, y surgi\u00f3 una unidad de producci\u00f3n. Ahora son poseedores de una panader\u00eda que tiene por nombre \u201cEMANA DEL CIELO\u201d acot\u00f3 Marcano.<\/span><\/p>\n

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Yannys Gonz\u00e1lez, participante del curso, expres\u00f3 lo gratificante de sentirse parte del Inces y poder comenzar con sus compa\u00f1eros un negocio productivo, \u201csomos una familia dentro de la comunidad la cual ha aprovechado la oportunidad que nos brinda la instituci\u00f3n con las formaciones, que nos ayudan a unificar y transmitir de alguna manera nuestros conocimientos bajo el eslogan de formar produciendo y producir formando\u201d. <\/span><\/p>\n

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En el cierre del curso estuvieron presentes el jefe de Centro, Jos\u00e9 Daniel Romero, la jefa de Formaci\u00f3n, Mar\u00eda Celis Lira y C\u00e9sar Pirona , coordinador de Encadenamiento Productivo.<\/span><\/p>\n

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