{"id":23029,"date":"2018-11-29T12:46:03","date_gmt":"2018-11-29T18:46:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=23029"},"modified":"2020-05-28T20:34:45","modified_gmt":"2020-05-29T00:34:45","slug":"versatilidad-e-internacionalidad-de-la-cocina-domestica-mostrada-en-cierre-formativo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2018\/11\/29\/versatilidad-e-internacionalidad-de-la-cocina-domestica-mostrada-en-cierre-formativo\/","title":{"rendered":"Versatilidad e internacionalidad de la cocina dom\u00e9stica mostrada en cierre formativo"},"content":{"rendered":"

** Motor Turismo fortalecido con diversidad culinaria y talento del pueblo barin\u00e9s al servicio del oficio productivo<\/b><\/i><\/span><\/p>\n

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HIRASYANEL BAYONA | Barinas<\/b><\/span><\/p>\n

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Habitantes de Barinitas, municipio Bol\u00edvar, participaron con Inces Barinas en la formaci\u00f3n Cocina Dom\u00e9stica, desde los espacios del ateneo municipal, y realizaron una muestra productiva internacional, con motivo de la culminaci\u00f3n del proceso formativo.<\/span><\/p>\n

En la actividad estuvieron presentes Laura Laguna, jefe de Formaci\u00f3n Profesional; Silvia Esquivel, coordinadora por el \u00e1rea turismo; Crisalida Barreto, maestra del municipio; Olga Espinoza, promotora municipal Inces y Rocio Superlano, promotora t\u00e9cnico productiva por el CFS (centro de formaci\u00f3n socialista) Josefa Camejo; quien estuvo a cargo del proceso formativo y comparti\u00f3 su experiencia en el arte de la cocina con todos los participantes, con un enfoque internacional, realizando diversas y variadas preparaciones de platos dulces y salados provenientes de China, Brasil, Italia, entre otros pa\u00edses.<\/span><\/p>\n

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\nSuperlano explic\u00f3 que para la preparaci\u00f3n de los platos realizaron adaptaciones de algunos de los ingredientes por productos nacionales, con gran aporte nutritivo y de gran sabor, que pondr\u00edan de manifiesto la creatividad, destrezas y habilidades culinarias adquiridas por cada uno de los participantes durante las pr\u00e1cticas formativas. <\/span><\/p>\n

Asimismo, el grupo de participantes expres\u00f3 que aprendieron m\u00e1s de lo esperado, que no solo mejoraron y conocieron t\u00e9cnicas culinarias a la altura de los mejores chef, sino que adquirieron una herramienta de superaci\u00f3n y de independencia econ\u00f3mica, de impulso al motor Turismo y de implementaci\u00f3n diaria en sus hogares para variar e innovar con recursos sencillos y de f\u00e1cil acceso<\/span><\/p>\n

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\nLos participantes expresaron su agradecimiento al Inces por hacer posible su formaci\u00f3n desde la pr\u00e1ctica productiva, lo que arrojo que hicieran una invitaci\u00f3n a incorporarse para el venidero a\u00f1o a la formaci\u00f3n productiva que ofrece la instituci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

LT.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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