{"id":24676,"date":"2019-02-14T14:17:37","date_gmt":"2019-02-14T20:17:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=24676"},"modified":"2020-05-28T20:29:35","modified_gmt":"2020-05-29T00:29:35","slug":"la-unidad-educativa-inces-aragua-realizo-proceso-de-certificacion-y-acreditacion-de-saberes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2019\/02\/14\/la-unidad-educativa-inces-aragua-realizo-proceso-de-certificacion-y-acreditacion-de-saberes\/","title":{"rendered":"La unidad educativa Inces Aragua realiz\u00f3 proceso de certificaci\u00f3n y acreditaci\u00f3n de saberes"},"content":{"rendered":"

** 32 estudiantes de la cuarta oleada de bachilleres productivos fueron los protagonistas culinarios<\/b><\/i><\/span><\/p>\n

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NINOSKA PATRIZ | Aragua<\/b><\/span><\/p>\n

Continuando con la fuerza del Febrero Rebelde y rompiendo con los paradigmas para el desarrollo de nuevos esquemas en la profesionalizaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n venezolana, la unidad educativa (UE) Inces Aragua se fue a la UE Edmundo Arencibia. Desde all\u00ed, se cumpli\u00f3 el Proceso de Certificaci\u00f3n y Acreditaci\u00f3n de Saberes y Haceres Productivos en Cocina, Pasteler\u00eda y Reposter\u00eda. <\/span><\/p>\n

\u201cNuestro fin es brindar a la poblaci\u00f3n trabajadora nuevas oportunidades de superaci\u00f3n. Por ello, vamos hasta ellos y certificamos las habilidades que han adquirido en la universidad de la vida, con el paso de los a\u00f1os\u201d, manifest\u00f3 el jefe de la UE Inces, Sim\u00f3n Navarro.<\/span><\/p>\n

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En esta escuela, ubicada en LA Urbanizaci\u00f3n Los Cocos, v\u00eda Las Delicias, Municipio Girardot, parroquia Pedro Jos\u00e9 Ovalles, se certificaron 32 estudiantes. Los participantes de la cuarta oleada de Bachilleres Productivos son perteneciente a diversas entidades de trabajo. Entre ellas se encuentran el Centro de Diagn\u00f3stico Integral Los Cocos, personal trabajador de la alcald\u00eda de Girardot y compatriotas de la Milicia Bolivariana. <\/span><\/p>\n

\u201cCabe destacar que el grupo protagonista se nutre entre s\u00ed de conocimientos y habilidades, en parte, por las variantes en edades que oscilan entre los 26 y los 67 a\u00f1os\u201d, coment\u00f3 la profesora Nancy Uri\u00f1a, parte del equipo certificador.<\/span><\/p>\n

Productividad con dedicaci\u00f3n y trabajo en equipo<\/span><\/p>\n

Nuestra riqueza originaria nos permite innovar entre las recetas europeas y criollas, variando materias primas y fusionando sabores con toques que han pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Al mismo tiempo, reinventamos la manera de nutrirnos, saltando los obst\u00e1culos de la guerra econ\u00f3mica que han querido imponernos, explic\u00f3 la profesora Carmen Jaramillo, tambi\u00e9n parte del equipo certificador de esta jornada.<\/span><\/p>\n

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\u201cCon la alegr\u00eda que nos caracteriza desde nuestros ancestros, prepararon ante nuestros ojos, con gran eficiencia y excelente manejo de los alimentos, una muestra para almuerzo de platillo criollo con arroz pintado, pur\u00e9 de papas y carne con vegetales, adem\u00e1s de pasapalos tipo bu\u00f1uelos y dos muestras de tortas, de chocolate y quesillo para endulzar el paladar de los comensales\u201d , agreg\u00f3 para finalizar Navarro. <\/span><\/p>\n

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