{"id":27477,"date":"2019-05-06T12:47:25","date_gmt":"2019-05-06T18:47:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=27477"},"modified":"2020-05-28T20:29:00","modified_gmt":"2020-05-29T00:29:00","slug":"emprendedores-neoespartanos-realizaron-en-inces-exposicion-de-cocina-creativa-en-vivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2019\/05\/06\/emprendedores-neoespartanos-realizaron-en-inces-exposicion-de-cocina-creativa-en-vivo\/","title":{"rendered":"Emprendedores neoespartanos realizaron en Inces exposici\u00f3n de cocina creativa en vivo"},"content":{"rendered":"

** Los funcionarios de la instituci\u00f3n pudieron degustar diversos platos y postres preparados por los participantes, teniendo al mismo tiempo la oportunidad de evaluarlos para sus acreditaciones <\/b><\/i> <\/span><\/span><\/p>\n

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FRANCIS MORENO | Nueva Esparta <\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Tras haberse celebrado en d\u00edas pasados el D\u00eda del Trabajador, un grupo de emprendedores del arte culinario que hacen vida en la entidad llevaron a cabo la presentaci\u00f3n de una exposici\u00f3n en vivo de sus conocimientos en la sede del Inces, ubicada en sector Genov\u00e9s de Porlamar.<\/span><\/span><\/p>\n

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Esta acci\u00f3n se ejecut\u00f3 en presenciada de las y los trabajadores de la instituci\u00f3n, quienes a su vez pudieron degustar diversos platos y postres preparados por los participantes, teniendo al mismo tiempo la oportunidad de aprovechar ser evaluados a fin de ser acreditados por el aprendizaje que han logrado adquirir durante el pasar de los a\u00f1os.<\/span><\/span><\/p>\n

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El gerente del instituto, Alex Andarcia, resalt\u00f3 la importancia que tuvo la actividad, ya que estos son hombres y mujeres que se han fogueado en el calor de las competencias regionales, ejemplo de ello son las Feria del Asopado, la Empanada, entre otros, pero que ahora est\u00e1n siendo certificados en el arte culinario y de pasteler\u00eda, por una instituci\u00f3n de amplia trayectoria, nacional e internacional como lo es el Inces.<\/span><\/span><\/p>\n

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Detall\u00f3 Andarcia que a los participantes se les estar\u00e1 acreditando en \u00e1reas, no solo de cocina, sino adem\u00e1s panader\u00eda, pasteler\u00eda, dulcer\u00eda criolla, reposter\u00eda, lunchero fuentista y elaboraci\u00f3n de pasapalos para que sus preparaciones tengan un aval que les permita seguir realizando sus trabajos y consolidar su participaci\u00f3n en eventos gastron\u00f3micos. <\/span><\/span><\/p>\n

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Para concluir, el gerente del Inces manifest\u00f3 de manera positiva \u201csigamos trabajando por nuestros j\u00f3venes y por esos que siguen apostando a un mejor futuro, juntos en nuestro pa\u00eds; estoy seguro que as\u00ed ser\u00e1\u201d. <\/span><\/span><\/p>\n

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