{"id":31598,"date":"2019-09-26T13:32:31","date_gmt":"2019-09-26T19:32:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=31598"},"modified":"2020-05-28T20:25:51","modified_gmt":"2020-05-29T00:25:51","slug":"bolivaren-octubre-se-inicia-primer-curso-de-ahumado-de-pescado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2019\/09\/26\/bolivaren-octubre-se-inicia-primer-curso-de-ahumado-de-pescado\/","title":{"rendered":"BOL\u00cdVAR|En Octubre se inicia primer curso de ahumado de pescado"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\">** <i><b>El Ahumado de pescado es una opci\u00f3n f\u00e1cil y accesible para las personas que buscan opciones para alimentarse y mediante del proceso se puede preservar hasta un a\u00f1o<\/b><\/i><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><!--more--><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\"><b>ALEXSSIA THOMAS\/<\/b>Bol\u00edvar <\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><a name=\"m_5752216778351849561__GoBack\"><\/a> <span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\">A trav\u00e9s del Programa Agr\u00edcola se inici\u00f3 con 33 participantes el curso de Ahumado de Pescado en las instalaciones del Centro de Formaci\u00f3n Socialista Manuel Carlos Piar de Puerto Ordaz.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\">Los detalles los dio a conocer el Profesor T\u00e9cnico Productivo, Ram\u00f3n Curbata, quien explic\u00f3 que se trata de una formaci\u00f3n que cura al pescado , mediante el proceso del ahumado, el cual se puede preservar hasta un a\u00f1o para luego ser consumido.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\">En el proceso de capacitaci\u00f3n de 186 horas los estudiantes aprender\u00e1n las t\u00e9cnicas para la selecci\u00f3n del buen pescado, fileteado, marinado y ahumado, los tipos de ahumadores y maderas a utilizar.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-31600 size-full\" src=\"http:\/\/www.inces.gob.ve\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Inces-curso-de-ahumado-de-pescado-1-.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"829\" srcset=\"https:\/\/inces.gob.ve\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Inces-curso-de-ahumado-de-pescado-1-.jpg 800w, https:\/\/inces.gob.ve\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Inces-curso-de-ahumado-de-pescado-1--290x300.jpg 290w, https:\/\/inces.gob.ve\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Inces-curso-de-ahumado-de-pescado-1--768x796.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\">Curbinata, bagre, lau lau , sardina, caz\u00f3n, caribe, lebranche, cachama entre otros, son los pescados con los que se trabajaran. Cabe destacar que los mismos ser\u00e1n procesados en un ahumador artesanal hecho en el Inces.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\">Por su parte, Curbata reiter\u00f3 que la idea es que los alumnos que egresen, sepan preparar platos opcionales para su sustentar a sus familiares, se conviertan en multiplicadores de saberes y formen parte del emprendimiento.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\">De igual modo, se dio a conocer que el lunes se inscribir\u00e1n a las personas que desean incorporarse a esta formaci\u00f3n que iniciar\u00e1 el pr\u00f3ximo 17 de octubre. <\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">\n<p class=\"western\" align=\"justify\">\n<p class=\"western\" align=\"justify\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>** El Ahumado de pescado es una opci\u00f3n f\u00e1cil y accesible para las personas que buscan opciones para alimentarse y mediante del proceso se puede preservar hasta un a\u00f1o<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":31599,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-31598","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31598","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31598"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31598\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31601,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31598\/revisions\/31601"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}