{"id":31950,"date":"2019-10-03T20:08:38","date_gmt":"2019-10-04T02:08:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inces.gob.ve\/?p=31950"},"modified":"2020-05-28T20:33:33","modified_gmt":"2020-05-29T00:33:33","slug":"amazonas-mujer-inces-productiva-organiza-formacion-de-cria-de-conejos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2019\/10\/03\/amazonas-mujer-inces-productiva-organiza-formacion-de-cria-de-conejos\/","title":{"rendered":"AMAZONAS | Mujer Inces Productiva organiza formaci\u00f3n de cr\u00eda de conejos"},"content":{"rendered":"

** La carne de conejo es una alternativa nutritiva y m\u00e1s econ\u00f3mica para el consumo humano<\/b><\/i><\/span><\/span><\/p>\n

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ALEX M\u00c9NDEZ<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

La coordinadora de Mujer Productiva Inces, Flor Coronel, junto con su equipo de trabajo, realiz\u00f3 un acompa\u00f1amiento a Jos\u00e9 Montero, productor dedicado a la cr\u00eda y venta de carne de conejos.<\/span><\/span><\/p>\n

La visita se llev\u00f3 a cabo en la urbanizaci\u00f3n de Coviaguar, donde se pudo constatar que el emprendedor lleva tiempo realizando esta actividad. Explic\u00f3 Montero a la coordinadora del programa que la cr\u00eda de conejo debe tener un cuidado especial, desde su selecci\u00f3n, los que van para su reproducci\u00f3n, y los que van para el consumo. <\/span><\/span><\/p>\n

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Hasta los momentos la raza de conejo en periodo de cr\u00eda son: Nueva Zelanda, Azteca Negro, Chinchilla, y Mariposa.<\/span><\/span><\/p>\n

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As\u00ed mismo, expres\u00f3 que producto de la falta de comida para conejos alimenta a sus animales con lenteja, frijol, caraota y ma\u00edz y, que aplicando su creatividad ha elaborado bebederos de agua para dar de beber a los animales. Del mismo modo explic\u00f3 que los conejos que cr\u00eda reciben atenci\u00f3n m\u00e9dica por parte de un veterinario, el doctor N\u00e9stor Milano, quien le indica cu\u00e1les son las vitaminas y las vacunas especiales para los conejos.<\/span><\/span><\/p>\n

Expres\u00f3 el criador: \u201cLa carne de conejo es muy buena, y la piel del conejo no se pierde, se le puede dar varios usos como la elaboraci\u00f3n de bolsos, llaveros, monederos, entre otras cosas; por ello tambi\u00e9n vendo la piel a un precio accesible al consumidor\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n

La coordinadora de Mujer Inces Productiva, ofreci\u00f3 a Jos\u00e9 Montero la m\u00e1s cordial bienvenida al programa para la formaci\u00f3n de las mujeres en esta \u00e1rea y le invit\u00f3 a que se incorporara a la expoventa que realizan las mujeres todos los jueves. \u201cBuscamos la forma de ayudar a las personas que quieren iniciar un proyecto socio productivo, en beneficio de todas y de todos\u201d, indic\u00f3 Coronel.<\/span><\/span><\/p>\n

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Es importante mencionar que la carne de conejo es muy nutritiva y los kilos de carne oscilan entre los 40 y 50 mil bol\u00edvares soberanos.<\/span><\/span><\/p>\n

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