{"id":33126,"date":"2020-01-10T07:04:18","date_gmt":"2020-01-10T13:04:18","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=33126"},"modified":"2020-05-28T20:25:12","modified_gmt":"2020-05-29T00:25:12","slug":"comunidades-falconianos-se-forman-para-la-produccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2020\/01\/10\/comunidades-falconianos-se-forman-para-la-produccion\/","title":{"rendered":"Comunidades falconianos se forman para la producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

** Integrantes de dos cursos de Panificaci\u00f3n Dom\u00e9stica de los sectores 5 de Julio, San Jos\u00e9, \u00a0Santa Mar\u00eda, Monse\u00f1or Iturriza, La Ca\u00f1ada, La Velita y Sabaneta aprendieron a elaborar diversidad de panes para impulsar ideas productivas en sus sectores comunitarios<\/b><\/i><\/span><\/span><\/p>\n

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MIRIAM GONZ\u00c1LEZ VILLARROEL | Falc\u00f3n<\/span><\/span><\/p>\n

El Pan fue el protagonista, en los espacios productivos del Instituto Nacional de Capacitaci\u00f3n y Educaci\u00f3n Socialista (Inces) ubicados en el sector 5 de Julio en Coro, cuando 77 participantes realizaron una extraordinaria socializaci\u00f3n de saberes, lo que conllev\u00f3 a que se les entregara \u00a0constancias por haber aprobado del curso: Panificaci\u00f3n Dom\u00e9stica, que desarrollaron a trav\u00e9s de Programas M\u00f3viles de la instituci\u00f3n.<\/span><\/span><\/p>\n

Luego de culminadas las 186 horas de aprendizajes productivos, los nuevos panaderos elaboraron distintos tipos de panes: dulces, salados, campesino, rellenos, de mantequilla, hamburguesa, sandwich, de queso, donas tartaletas, golfiaos, teque\u00f1os, orejones, empanadas cachitos, galletas, pizzas y bombas entre otras delicateses para demostrar a los presentes los conocimientos adquiridos.<\/span><\/span><\/p>\n

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Leonor Mart\u00ednez, coordinadora de Programas M\u00f3viles, resalt\u00f3 los esfuerzos que desplegaron y mantuvieron los participantes desde el principio y hasta el final de la formaci\u00f3n, \u201cson los participantes, la fuerza motriz de la formaci\u00f3n profesional del Inces, ustedes mostraron compromiso y responsabilidad; son la raz\u00f3n de ser del instituto, y es a ustedes a quienes nos debemos\u201d. <\/span><\/span><\/p>\n

Legado productivo<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Por su parte el maestro t\u00e9cnico productivo (MTP) Edgar Gonz\u00e1lez, inici\u00f3 contando an\u00e9cdotas que reforzaron la visi\u00f3n del curso, resaltando que son los participantes quienes dan vida a los espacios del Inces, lo cual es su gran satisfacci\u00f3n. Destac\u00f3 Gonz\u00e1lez, \u201cimpartir conocimientos a las comunidades me llena de mucho regocijo, porque voy dejando un legado productivo en personas que ser\u00e1n los encargados de multiplicar los conocimientos adquiridos\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n

El aprender-haciendo<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

De igual forma el participante Yovanny Coello, acot\u00f3, en el inicio de su intervenci\u00f3n que el MTP Edgar Gon\u017aalez mas que un facilitador es todo un maestro panadero a quien le deben todos los aprendizajes obtenidos. \u201cLa Panificaci\u00f3n Dom\u00e9stica, es un oficio que es b\u00edblico, porque en todas las culturas del mundo el pan es el alimento \u00a0de todos los d\u00edas\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n

Resalt\u00f3 el empe\u00f1o y la dedicaci\u00f3n que d\u00eda a d\u00eda le imprimi\u00f3 el MTP a la formaci\u00f3n, que fue un verdadero intercambio de saberes y experiencias, \u201caprendimos un \u00a0oficio productivo\u201d. Agradeci\u00f3 al Inces por acogerlos y transmitirles la iniciativa de formarse y producir \u00a0para la emancipaci\u00f3n, que trasciende \u00a0hasta la familia.<\/span><\/span><\/p>\n

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\u201cEl aprender-haciendo se evidencia en todo lo expuesto en el intercambio de saberes, el MTP con toda su supremac\u00eda y pedagog\u00eda supo llegar a todos y cada uno de sus participantes\u201d, puntualiz\u00f3 Coello.<\/span><\/span><\/p>\n

Desarrollo productivo<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Asimismo, la participante Carmen Medina, precis\u00f3 que no fue f\u00e1cil, pero se lograron los objetivos a pesar de las adversidades. Hizo \u00e9nfasis en la experiencia del aprendizaje, \u201csi se puede\u201d. <\/span><\/span><\/p>\n

Finalmente el grupo de participantes agradecieron el aporte que el Inces Falc\u00f3n est\u00e1 dando a las comunidades falconianas,\u201cEstamos convencidos que el aprender a elaborar una variedad de panes, contribuye a que nos desarrollemos productivamente\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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