{"id":39351,"date":"2021-07-23T08:02:18","date_gmt":"2021-07-23T12:02:18","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=39351"},"modified":"2021-07-23T08:02:18","modified_gmt":"2021-07-23T12:02:18","slug":"aragua-centro-de-formacion-agricola-epa-certifica-saberes-empiricos-a-cultivadores-de-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2021\/07\/23\/aragua-centro-de-formacion-agricola-epa-certifica-saberes-empiricos-a-cultivadores-de-cacao\/","title":{"rendered":"ARAGUA | Centro de formaci\u00f3n Agr\u00edcola EPA certifica saberes emp\u00edricos a cultivadores de cacao"},"content":{"rendered":"

** En alianza con la alcald\u00eda del municipio Santiago Mari\u00f1o y el Inces, se inici\u00f3 el proceso de acreditaci\u00f3n de saberes en el marco del proyecto \u00abMi cacaito de Mari\u00f1o\u00bb<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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ROD\u00cdN BUSTILLOS<\/strong><\/span><\/p>\n

As\u00ed lo dio a conocer la docente Mar\u00eda Milagros Gonz\u00e1lez, de la Unidad de Centros de la Divisi\u00f3n de Formaci\u00f3n Profesional del Inces, quien inform\u00f3 que la finalidad del ente municipal es la recuperaci\u00f3n del cultivo del cacao. <\/span><\/p>\n

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\u00abSe necesita incentivar a todos los cultivadores del cacao en la parroquia \u00abPedro Ar\u00e9valo Aponte\u00bb, en la zona de Polvor\u00edn, Paraguata, en Pant\u00edn, San Joaqu\u00edn de la parroquia Alfredo Pacheco Miranda y en la zona de Sorocaima de la parroquia de Sam\u00e1n de Guere\u00bb, acot\u00f3 Gonz\u00e1lez. <\/span><\/p>\n

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Se\u00f1al\u00f3 Gonz\u00e1lez que en esta primera avanzada estuvo presente el ingeniero Roberto Mart\u00ednez, la profesora Maribel Cervantes y el ingeniero Chef Chocolatier Angelo Simone, quienes acreditaron los saberes emp\u00edricos en cultivaci\u00f3n de cacao a un grupo de profesionales a trav\u00e9s de una mesa interdisciplinaria e insterinstitucional.<\/span><\/p>\n

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Durante \u00e9sta acreditaci\u00f3n de saberes participaron productores de la zona de la parroquia Pedro Ar\u00e9valo Aponte, de la alcald\u00eda del ente municipal de Mari\u00f1o, el Inder, Inti, Corporaci\u00f3n Socialista del Cacao, profesores universitarios y del sector privado.<\/span><\/p>\n

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Inform\u00f3 Gonz\u00e1lez que estas personas que van a ser acreditadas tendr\u00e1n la oportunidad de convertirse en maestros t\u00e9cnicos voluntarios (MTV). \u00abSon maestro pueblos que ir\u00e1n a los diferentes sectores y comenzar\u00e1n a formar, a trav\u00e9s de talleres, desde la siembra hasta la producci\u00f3n del cacao dentro del municipio\u00bb. <\/span><\/p>\n

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Inform\u00f3 Gonz\u00e1lez que el CFS La Providencia, tendr\u00e1 el compromiso de liderizar estas acciones en relaci\u00f3n a las formaciones y a las acreditaciones. \u00abEstamos estudiando la posibilidad de construir un proyecto formativo que incluya toda la cadena de la producci\u00f3n del cacao, desde la siembra hasta las especializaciones, pasando por el procesamiento, la obtenci\u00f3n de la pasta y el polvo del cacao. Tambi\u00e9n se van a realizar mesas de trabajo para encausar este proyecto\u00bb. <\/span><\/p>\n

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Por su parte, Jos\u00e9 Verenzuela, de la Corporaci\u00f3n Socialista del Cacao, se\u00f1al\u00f3 que su compromiso es educar y formar a los habitantes de la parroquia Pedro Ar\u00e9valo Aponte. \u00abMi compromiso es educar a las personas del sector Rosario de Paya, asistiendo con ellos en los cultivos, dict\u00e1ndole talleres del manejo agron\u00f3mico, control sanitario, formaci\u00f3n de las plantas, cosechas y control de malezas\u00bb. <\/span><\/p>\n

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Manifest\u00f3 Verenzuela que Venezuela y en todo el pa\u00eds se debe producir. \u00abMe parece muy importante que el Inces reconozca a las personas que tenemos saberes y nunca hemos sido certificadas, y esta relaci\u00f3n que se est\u00e1 dando con la instituci\u00f3n y el productor. Se est\u00e1 garantizado una buena producci\u00f3n para el pa\u00eds\u00bb. <\/span><\/p>\n

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Luc\u00eda Yanes, restauradora de la antigua Hacienda de Paya, ubicada en la parroquia Pedro Ar\u00e9valo Aponte, se\u00f1al\u00f3 que est\u00e1 estudiando la historia de esta hacienda y se percataron que en los terrenos del predio ya exist\u00eda cacao. \u00abComenzamos a retomar esa herencia que existi\u00f3 en un momento y se dej\u00f3 de hacer, por el cambio del rubro hacia el caf\u00e9. Me enfoqu\u00e9 en estudiar chocolater\u00eda y es lo que producimos en esta hacienda\u00bb. <\/span><\/p>\n

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Se\u00f1al\u00f3 Yanes, que este apoyo que viene dando el Inces en materia de formaci\u00f3n es de mucha importancia. \u00abRealmente considero que es un beneficio que el Inces nos certifique, porque podemos multiplicar estos saberes, y contar con el apoyo de la instituci\u00f3n, podemos ayudar a otras personas en la ense\u00f1anza, y que la \u00abHacienda Paya, se convierta en un centro de formaci\u00f3n de caf\u00e9, cacao y chocolate como proyecto, porque tenemos el mejor cacao del mundo\u00bb.
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