{"id":43498,"date":"2022-07-11T16:53:28","date_gmt":"2022-07-11T20:53:28","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=43498"},"modified":"2022-07-11T17:05:48","modified_gmt":"2022-07-11T21:05:48","slug":"estudiantes-del-liceo-pablo-vila-culminaron-curso-de-cocina-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2022\/07\/11\/estudiantes-del-liceo-pablo-vila-culminaron-curso-de-cocina-china\/","title":{"rendered":"Estudiantes del liceo Pablo Vila culminaron curso de cocina china"},"content":{"rendered":"

**Esta unidad educativa est\u00e1 ubicada en la Cota 905, parroquia El Para\u00edso. El curso fue impartido a trav\u00e9s del Programa El Inces va a la escuela<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

FREDDY MARTINEZ.- <\/span><\/h2>\n

Un grupo de estudiantes de quinto a\u00f1o del liceo Pablo Vila de la Cota 905, culminaron un curso de cocina china y japonesa con una exhibici\u00f3n de platos que fueron presentados ante el personal docente de esa instituci\u00f3n y representantes del Inces Distrito Capital<\/b> e Inces Turismo como colof\u00f3n de una formaci\u00f3n de sesenta horas acad\u00e9micas.<\/span><\/p>\n

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El grupo de funcionarios del Inces de Distrito Capital, encabezado por Tania D\u00edaz y Mar\u00eda Virginia Blanco, as\u00ed como Sharon Quatromani directora de la instituci\u00f3n, evalu\u00f3 el trabajo de los participantes con preguntas que los futuros profesionales de la cocina respondieron con propiedad. <\/span><\/p>\n

El curso fue dirigido por el profesor Jos\u00e9 Villanueva, de amplia experiencia como chef de cocina, de cuya instrucci\u00f3n los participantes manejan los fundamentos para realizar platos orientales como: arroz chino, vegetales en tempura, sushi de vegetales wanton, variedades de lumpia, salsas teriyaki y fugi, entre otras exquisiteces.\"\" <\/span><\/p>\n

Sharon Quatromani directora del liceo Pablo Vila se\u00f1al\u00f3 que el Inces lleg\u00f3 a esa unidad educativa a trav\u00e9s de un programa creado por el MPP de Educaci\u00f3n denominado \u201cInces va a la escuela\u201d; un programa que, en una primera fase, sirvi\u00f3 para acreditar saberes al personal docente, administrativo, obrero y cocineros de la patria. La docente agreg\u00f3 que en una segunda oleada le toc\u00f3 el turno a los estudiantes quienes hicieron la petici\u00f3n para cursos de cocina, turismo y formaciones para el \u00e1rea de la inform\u00e1tica<\/span><\/p>\n

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La participante Oriana Rozo destac\u00f3 que para la cocina china es importante el manejo adecuado de los ingredientes y las medidas de higiene, \u201cuno de los puntos por los que insisti\u00f3 el profesor Villanueva que siempre tuvi\u00e9ramos en cuenta\u201d. <\/span><\/p>\n

En esta formaci\u00f3n participaron las docentes: Tania Hurtado y la directora Sharon Quatromani. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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