{"id":53844,"date":"2023-09-04T09:42:25","date_gmt":"2023-09-04T13:42:25","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=53844"},"modified":"2023-09-04T09:43:21","modified_gmt":"2023-09-04T13:43:21","slug":"aragua-el-inces-realizo-el-foro-ron-y-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2023\/09\/04\/aragua-el-inces-realizo-el-foro-ron-y-chocolate\/","title":{"rendered":"Aragua | El Inces realiz\u00f3 el foro Ron y Chocolate"},"content":{"rendered":"
** Desde el sal\u00f3n Wad\u00e4ka continuamos con la celebraci\u00f3n aniversario de nuestros #64A\u00f1osEnse\u00f1andoLaT\u00e9cnica, sumando el mejor sabor de Venezuela<\/span><\/strong><\/em><\/div>\n

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NINOSKA PATRIZ<\/span><\/div>\n
En esta oportunidad el Centro de Formaci\u00f3n Socialista Programa Turismo, en conjunto con la Gerencia Regional organiz\u00f3 un d\u00eda diferente con la mejor combinaci\u00f3n de saberes y sabores. La ocasi\u00f3n fue propicia para contar con los invitados especiales Fernando Mu\u00f1oz y\u00a0 Angelo Simone.\u00a0<\/span><\/div>\n
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Durante el evento se pudo conocer que el Ron es una de las bebidas con alcohol m\u00e1s populares en nuestro pa\u00eds; adem\u00e1s es uno de los sabores que mejor combina con el chocolate. Por su parte, el cacao venezolano tambi\u00e9n es clasificado como el de m\u00e1s fino aroma debido a sus cualidades o componentes y cuenta con la calificaci\u00f3n de \u00abExcelente\u00bb, al estar entre uno de los mejores el mundo.\u00a0<\/span><\/div>\n
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\u00abHoy d\u00eda en el mundo del chocolate las catas con ron son cada vez m\u00e1s frecuentes, y por suerte, en Venezuela, adem\u00e1s de tener el mejor cacao del mundo tambi\u00e9n tenemos el mejor ron\u00bb, destac\u00f3 el chef Angelo Simone.<\/span><\/div>\n
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En \u00e9ste sentido, el Lic Fernando Mu\u00f1oz explic\u00f3 que el ron en su estado natural no tiene az\u00facar: su toque dulce proviene del proceso de envejecimiento en barricas (normalmente de madera de roble americano). Y algunos productores de ron agregan az\u00facar al ron destilado para endulzar y suavizar el producto. Sin embargo, los aut\u00e9nticos pa\u00edses caribe\u00f1os productores de ron, como Barbados, Jamaica o Martinica, por ejemplo, no a\u00f1aden endulzantes ya que tienen regulaciones que prohiben agregar az\u00facar y otros conservantes.<\/span><\/div>\n
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En la historia, el ron siempre se ha asociado con los piratas, tan presentes en el Caribe durante los siglos XVII y XVII, pero en realidad quienes m\u00e1s consum\u00edan esta bebida en sus inicios era la gente local. Y vale destacar que desde sus inicios, el ron ha tenido diferentes nombres -desde agua del demonio a agua de Barbados-, pero el origen de la palabra ron est\u00e1 ligada al vocablo ingl\u00e9s Rumbullion. Este describe una bebida de ca\u00f1a muy popular en el Barbados del S. XVII y significa \u00abgran tumulto\u00bb.<\/span><\/div>\n
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As\u00ed m\u00edsmo se destac\u00f3 que no solo en Chuao, en la costa de Aragua, se da el mejor cacao del mundo. De hecho, el cacao venezolano no solo destaca por su calidad, sino por su riqueza gen\u00e9tica, ya que a lo largo del continente, en los a\u00f1os sesenta y setenta, se hicieron cruces para que los cacaos fuesen m\u00e1s productivos, m\u00e1s resistentes a enfermedades y mejores para la industria.\u00a0<\/span><\/div>\n
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Posteriormente, la Ingeniera Yelitza Rodr\u00edguez Gerente Regional agradeci\u00f3 la asistencia de los presentes para proceder a la degustaci\u00f3n de variadas presentaciones de productos combinados con Ron y Chocolate, reafirmando su alta calidad.<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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