{"id":56461,"date":"2024-02-05T09:12:44","date_gmt":"2024-02-05T13:12:44","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=56461"},"modified":"2024-02-05T09:12:44","modified_gmt":"2024-02-05T13:12:44","slug":"personal-de-inces-ensena-la-tecnica-en-todo-el-territorio-yaracuyano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2024\/02\/05\/personal-de-inces-ensena-la-tecnica-en-todo-el-territorio-yaracuyano\/","title":{"rendered":"Personal\u00a0\u00a0de Inces ense\u00f1a la t\u00e9cnica en todo el territorio yaracuyano"},"content":{"rendered":"

**Residentes de Guararute, Ciudadela y Aroa iniciaron procesos formativos en el \u00e1rea de panader\u00eda y pasteler\u00eda<\/em><\/span><\/p>\n

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YOLAICE VARGAS<\/b><\/span><\/p>\n

En aras de cumplir con las pol\u00edticas formativas inmersas dentro del segundo v\u00e9rtice de la Gran Misi\u00f3n Venezuela Mujer, el personal del Instituto Nacional de Capacitaci\u00f3n y Educaci\u00f3n Socialista (Inces), se encuentra desplegado en todo el territorio yaracuyano, formando y ense\u00f1ando la t\u00e9cnica.<\/span><\/p>\n

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Los residentes en su mayor\u00eda mujeres de las comunidades Guararute, Ciudadela y Aroa; de los municipios Ar\u00edstides Bastidas, San Felipe y Bol\u00edvar respectivamente iniciaron formaci\u00f3n en el perfil productivo Panadero, Pastelero, el cual est\u00e1 conformado de varias unidades curriculares que se dividen en varios temas y subtemas; que van desde la historia de la pasteler\u00eda, panader\u00eda, como se elabora la masa panadera, conservaci\u00f3n de alimentos, higiene y manipulaci\u00f3n de alimentos, t\u00e9cnicas de amasado entre otras.<\/span><\/p>\n

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Cada una de las maestras t\u00e9cnicas productivas (MTP), utilizan desde su perspectiva estrategias y herramientas pedag\u00f3gicas en cada proceso de capacitaci\u00f3n a fin de garantizar\u00a0\u00a0que las participantes comprendan y entiendan de la mejor manera cada una de las clases, que una vez culminada la teor\u00eda pasan directo a la pr\u00e1ctica, tomando en cuenta que la metodolog\u00eda Inces se basa en aprender haciendo.<\/span><\/p>\n

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Con din\u00e1micas de grupo, exposiciones y otros recursos de aprendizaje las MTP, se adaptan al nivel de cada participante. Es de resaltar que no todas las personas poseen las mismas capacidades para la comprensi\u00f3n y entendimiento, puesto que cada ser humano se caracteriza por una forma de aprendizaje distinta: activo, reflexivo, te\u00f3rico, pragm\u00e1tico, auditivo, visual, kinest\u00e9sico y verbal.<\/span><\/p>\n

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El personal del Inces desde cada una de las comunidades ense\u00f1an a los residentes de los sectores seg\u00fan las necesidades formativas que solicitan a trav\u00e9s de los censos previos que se realizan en trabajo conjunto con el personal del Centro de Desarrollo de la Calidad Educativa, Gran Misi\u00f3n Chamba Juvenil, jefes de comunidad, Ubch y jefes de calles, quienes realizan el diagn\u00f3stico para as\u00ed dar inicio a las capacitaciones ofertadas por el Instituto.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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