{"id":60059,"date":"2024-09-24T10:37:34","date_gmt":"2024-09-24T14:37:34","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=60059"},"modified":"2024-09-24T10:37:40","modified_gmt":"2024-09-24T14:37:40","slug":"inces-ofrece-taller-de-formacion-de-comida-malaya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2024\/09\/24\/inces-ofrece-taller-de-formacion-de-comida-malaya\/","title":{"rendered":"Inces ofrece taller de formaci\u00f3n de comida malaya"},"content":{"rendered":"

**La Escuela Gastron\u00f3mica Inces Wad\u00e4ka ofrece a sus participantes las herramientas necesarias para su desempe\u00f1o en el mundo de la cocina venezolana e internacional<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

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T\/ DUGLIANNY RAM\u00cdREZ ROJAS<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

F\/ Luis J. Gonz\u00e1lez C.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Dentro de las actividades que realiza el Instituto Nacional de Capacitaci\u00f3n y Educaci\u00f3n Socialista Inces, en busca de la internacionalizaci\u00f3n, se dio inicio al taller formativo gastron\u00f3mico de comida internacional en la Escuela Gastron\u00f3mica Wad\u00e4ka, ubicada en Los Cortijos de Lourdes. En esta ocasi\u00f3n ser\u00e1n 30 los participantes capacitados en el \u00e1rea gastron\u00f3mica, espec\u00edficamente de Malasia.<\/span><\/p>\n

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El inicio de este taller cont\u00f3 la participaci\u00f3n del director estrat\u00e9gico de formaci\u00f3n y autoformaci\u00f3n, Jorge P\u00e9rez, el encargado de negocios de Malasia, Shalahin Annuar, la gerente general del Inces\u00a0 Miranda, Noris Soto y la jefe de la Escuela Gastron\u00f3mica Maggy Corredor, entre otras autoridades, quienes recorrieron las instalaciones de la escuela gastron\u00f3mica de la instituci\u00f3n.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

P\u00e9rez afirm\u00f3 que durante este taller los participantes realizar\u00e1n seis platos t\u00edpicos de este pa\u00eds, lo cual les permitir\u00e1 adquirir conocimientos de la cocina malaya como parte del intercambio cultural y educativo que fortalece los lazos de cooperaci\u00f3n y hermandad entre ambos pa\u00edses.<\/span><\/p>\n

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Por otra parte, el encargado de negocios de Malasia, Shalahin Annuar por medio de una presentaci\u00f3n audiovisual realiz\u00f3 un recorrido por su pa\u00eds natal, destacando su historia, geograf\u00eda, tradiciones y alimentos exclusivos.<\/span><\/p>\n

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Annuar agradeci\u00f3 al Inces por permitir que su gastronom\u00eda sea parte del plan de formaci\u00f3n que ofrece este instituto en Venezuela; adicionalmente, exhort\u00f3 a los participantes para que esta comida tradicional asi\u00e1tica sea llevada a las comunidades y pueda ser un sustento econ\u00f3mico para quienes la practiquen, y as\u00ed tambi\u00e9n dar a conocer en cada rinc\u00f3n de Venezuela los sabores que ofrece la comida malaya.<\/span><\/p>\n

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Cabe destacar que durante el proceso de formaci\u00f3n se realizar\u00e1n materiales audiovisuales, con el objetivo de masificar este taller formativo en todos los centros de formaci\u00f3n que tiene el Inces en el pa\u00eds.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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