{"id":63838,"date":"2025-05-02T11:29:51","date_gmt":"2025-05-02T15:29:51","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=63838"},"modified":"2025-05-05T14:40:21","modified_gmt":"2025-05-05T18:40:21","slug":"falcon-inces-impulsa-capacitacion-dirigida-a-madres-y-padres-elaboradores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2025\/05\/02\/falcon-inces-impulsa-capacitacion-dirigida-a-madres-y-padres-elaboradores\/","title":{"rendered":"FALC\u00d3N | Inces impulsa capacitaci\u00f3n dirigida a madres y padres elaboradores"},"content":{"rendered":"

** Es el resultado de las solicitudes realizadas por Fundaproal ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Alimentaci\u00f3n ante la instituci\u00f3n<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

MIRIAM GONZ\u00c1LEZ VILLARROEL<\/b><\/span><\/p>\n

El Instituto Nacional de Capacitaci\u00f3n y Educaci\u00f3n Socialista (Inces) en el estado Falc\u00f3n ha dado inicio a un nuevo Plan Formativo dirigido a 30 madres y padres elaboradores que trabajan en las casas de alimentaci\u00f3n cuyo ente responsable es la\u00a0Fundaci\u00f3n\u00a0<\/em>Programa\u00a0<\/em>de Alimentos Estrat\u00e9gicos\u00a0<\/em>(Fundaproal) adscrita al<\/em>\u00a0Ministerio del Poder Popular para la Alimentaci\u00f3n (MinAlimentaci\u00f3n) en la ciudad de Santa Ana de Coro.<\/span><\/p>\n

Esta iniciativa tiene como objetivo fortalecer las habilidades y conocimientos de estos trabajadores, quienes desempe\u00f1an un papel importante en la nutrici\u00f3n de las personas que comen en las casas de alimentaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

La estrategia formativa que se realizar\u00e1 en el Centro de Estudios de Formaci\u00f3n y Atenci\u00f3n Nutricional (Cefan) de Sabilven, es el resultado de las conversaciones entre Jorge Luis Guzm\u00e1n, jefe de Formaci\u00f3n y Autoformaci\u00f3n Profesional del Inces y Jos\u00e9 Luis Chirino, jefe de Formaci\u00f3n de Fundaproal.<\/span><\/p>\n

Durante la instalaci\u00f3n de la unidad curricular: Higiene y Manipulaci\u00f3n de los Alimentos, Chirino expres\u00f3 su agradecimiento al Inces por su compromiso constante de responder de manera oportuna a las necesidades formativas del personal encargado de la preparaci\u00f3n de alimentos, \u201cesta acci\u00f3n reivindica a hombres y mujeres comprometidos con el proceso revolucionario que est\u00e1n al frente de las casas de alimentaci\u00f3n; programa, dirigido a impulsar y apoyar a las personas m\u00e1s vulnerables\u201d.<\/span><\/p>\n

Precis\u00f3, es el tercer grupo de 30 participantes en lo que va del a\u00f1o 2025, sumando un total de 80 madres y padres de las casas de alimentaci\u00f3n capacitados hasta la fecha, por el talento t\u00e9cnico del maestro voluntario (MTV), Jhonny Molina, quien compartir\u00e1 su experiencia y conocimientos con las participantes.<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n coment\u00f3 Chirino es el inicio de un Plan formativo que contempla otras formaciones entre las que destacan: Pasteler\u00eda, Panader\u00eda y Cocina.<\/span><\/p>\n

En este mismo contexto, Leonor Mart\u00ednez, en representaci\u00f3n de la Divisi\u00f3n de Formaci\u00f3n Profesional del Inces, dio la bienvenida a este grupo de mujeres y hombres, resaltando la importancia de la capacitaci\u00f3n para quienes trabajan en las casas de alimentaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Mart\u00ednez precis\u00f3 que, la formaci\u00f3n les proporcionar\u00e1 los conocimientos, las habilidades, destrezas y competencias necesarias, que le permitan desarrollarse eficientemente en la higiene y manipulaci\u00f3n de alimentos, para minimizar el riesgo de contaminaci\u00f3n en la preparaci\u00f3n y conservaci\u00f3n de los alimentos, siguiendo los procedimientos t\u00e9cnicos establecidos, medidas preventivas adecuadas y las normas de seguridad y salud en el trabajo.<\/span><\/p>\n

La apertura formativa cont\u00f3 con la presencia del vicepresidente de Sabilven, Wilmen Ruiz; al coordinador del comedor escolar, Yoalber Wer; Jos\u00e9 Luis Chirino, jefe de Formaci\u00f3n de Fundaproal y los representantes del Inces, Leonor Mart\u00ednez y Miriam Gonz\u00e1lez Villarroel de la Asesor\u00eda Comunicacional.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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