{"id":65624,"date":"2025-08-04T14:27:52","date_gmt":"2025-08-04T18:27:52","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=65624"},"modified":"2025-08-04T14:31:30","modified_gmt":"2025-08-04T18:31:30","slug":"san-felipe-mujeres-yaracuyanas-perfeccionan-las-tecnicas-del-arte-culinario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2025\/08\/04\/san-felipe-mujeres-yaracuyanas-perfeccionan-las-tecnicas-del-arte-culinario\/","title":{"rendered":"SAN FELIPE | Mujeres yaracuyanas perfeccionan las t\u00e9cnicas del arte culinario"},"content":{"rendered":"

***La territorialidad de las formaciones permite que las f\u00e9minas puedan acceder a las formaciones Inces desde sus comunidades<\/span><\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

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YOLAICE VARGAS<\/strong><\/span><\/p>\n

Un significativo n\u00famero de mujeres yaracuyanas, forman parte de las formaciones en el \u00e1rea gastron\u00f3mica que ofrece el Instituto Nacional de Capacitaci\u00f3n y Educaci\u00f3n Socialista (Inces), regi\u00f3n Yaracuy, a fin de perfeccionar la t\u00e9cnica en el arte culinario<\/span><\/p>\n

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Las mujeres quienes participan en diversas formaciones tales como; Cocina, Cocina B\u00e1sica Japonesa, Panader\u00eda, Pasteler\u00eda, Elaboraci\u00f3n de Pasapalos, Elaboraci\u00f3n de Ensaladas, entre otras relacionadas al \u00e1rea gastron\u00f3mica, han encontrado en el Inces una herramienta para preparar platos deliciosos con pocos ingredientes saliendo de la rutina de cocina habitual.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s no solo se capacitan para aprender nuevas t\u00e9cnicas, herramientas y recetas, sino que se instruyen para innovar en el futuro, teniendo visi\u00f3n de emprendimientos que les permitan brindar a la colectividad productos de calidad a costos accesibles, y as\u00ed generar ingresos desde la comodidad de sus hogares<\/span><\/p>\n

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Acceso a la Formaci\u00f3n<\/strong><\/span><\/p>\n

Cabe destacar que gracias a la territorializaci\u00f3n de las formaciones, las mujeres yaracuyanas tienen acceso a la formaci\u00f3n desde la comodidad de sus comunidades, sin necesidad de trasladarse a los centros de formaci\u00f3n, lo que permite que se sumen m\u00e1s participantes a todas las opciones de capacitaci\u00f3n que ofrece la instituci\u00f3n, esto basado en las 7 transformaciones (7T).<\/span><\/p>\n

En cada rinc\u00f3n del eje territorial del estado existe una formaci\u00f3n Inces, espec\u00edficamente en el \u00e1rea gastron\u00f3mica, en donde no solo las mujeres reciben formaci\u00f3n, sino que, adem\u00e1s comparten experiencias y an\u00e9cdotas de sus vivencias diarias que se construyen en las cocinas de cada uno de sus hogares al momento de preparar alimentos para su n\u00facleo familiar.<\/span><\/p>\n

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Todas las participantes coinciden en que, cocinar es una arte que no a todos se les da, muchas describen que el pensar todos los d\u00edas que servir en la mesa e incluso el no contar con todos los ingredientes necesarios para realizar recetas extraordinarias para sorprender a sus familiares, les frustra; sin embargo el amor es el ingrediente m\u00e1gico que le pone un saz\u00f3n \u00fanico a cada plato.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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