{"id":70894,"date":"2026-03-18T16:36:37","date_gmt":"2026-03-18T20:36:37","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=70894"},"modified":"2026-03-18T18:13:33","modified_gmt":"2026-03-18T22:13:33","slug":"delta-amacuro-inces-dicta-formacion-en-reposteria-y-pasteleria-en-el-centro-de-formacion-socialista-yakera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2026\/03\/18\/delta-amacuro-inces-dicta-formacion-en-reposteria-y-pasteleria-en-el-centro-de-formacion-socialista-yakera\/","title":{"rendered":"DELTA AMACURO | Inces dicta formaci\u00f3n en reposter\u00eda y pasteler\u00eda en el Centro de Formaci\u00f3n Socialista Yakera"},"content":{"rendered":"<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\"><em>** Participantes dominan t\u00e9cnicas de batido y horneado para la elaboraci\u00f3n de bizcochos de alta calidad en el municipio Tucupita.<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">TITO Y\u00c1NEZ<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">El Inces en Delta Amacuro ejecuta la unidad curricular de Reposter\u00eda y Pasteler\u00eda en las instalaciones del Centro de Formaci\u00f3n Socialista (CFS) Yakera. La instituci\u00f3n impulsa este programa para elevar el nivel t\u00e9cnico de los habitantes de la zona y ofrecer herramientas que permitan el inicio de emprendimientos productivos desde sus propias comunidades.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">La maestra t\u00e9cnica productiva, Francy Ospino, dirige la jornada pr\u00e1ctica orientada a la elaboraci\u00f3n de bizcochos base para tortas tres leches. Durante la actividad, el grupo estudia la importancia de la precisi\u00f3n en las medidas y el manejo adecuado de las temperaturas para lograr la consistencia deseada.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">\u00abLograr la esponjosidad ideal es la base de una buena pasteler\u00eda. El Inces no solo ense\u00f1a recetas, sino que brinda las herramientas para emprender con productos de alta calidad\u00bb, afirm\u00f3 Ospino. Estas competencias t\u00e9cnicas aseguran que los futuros reposteros entreguen productos competitivos en el mercado local bajo estrictas normas de higiene.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">El aprendizaje incluye el dominio de t\u00e9cnicas espec\u00edficas como el punto de suspiro y la incorporaci\u00f3n envolvente de los s\u00f3lidos para mantener el aire en la mezcla. El Inces facilita los espacios y equipos industriales para que los cursantes realicen pr\u00e1cticas reales de producci\u00f3n a gran escala.\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>** Participantes dominan t\u00e9cnicas de batido y horneado para la elaboraci\u00f3n de bizcochos de alta calidad en el municipio Tucupita.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":70895,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-70894","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70894","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70894"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70894\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":70896,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70894\/revisions\/70896"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}