{"id":71273,"date":"2026-04-07T13:55:10","date_gmt":"2026-04-07T17:55:10","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=71273"},"modified":"2026-04-07T14:11:19","modified_gmt":"2026-04-07T18:11:19","slug":"nueva-esparta-inces-y-camara-gastronomica-consolidan-reunion-para-la-formacion-tecnica-del-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2026\/04\/07\/nueva-esparta-inces-y-camara-gastronomica-consolidan-reunion-para-la-formacion-tecnica-del-sector\/","title":{"rendered":"NUEVA ESPARTA | Inces y C\u00e1mara Gastron\u00f3mica consolidan reuni\u00f3n para la formaci\u00f3n t\u00e9cnica del sector"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\"><em><strong>**\u00a0Ambas instituciones establecen mesas de trabajo para certificar y actualizar los conocimientos de los trabajadores activos a trav\u00e9s de perfiles productivos laborales<\/strong><\/em><!--more--><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\"><b>LUIS ROSA S.<\/b><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">En un esfuerzo conjunto por elevar los est\u00e1ndares de calidad y profesionalismo en el motor turismo, el Instituto Nacional de Capacitaci\u00f3n y Educaci\u00f3n Socialista (Inces) de Nueva Esparta y la C\u00e1mara Gastron\u00f3mica del estado sostuvieron una reuni\u00f3n estrat\u00e9gica. El objetivo principal de este acercamiento fue brindar herramientas de formaci\u00f3n y actualizaci\u00f3n constante a los trabajadores que hacen vida en este din\u00e1mico sector de la econom\u00eda insular.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">Durante el encuentro, las autoridades del Inces presentaron la nueva modalidad de formaci\u00f3n basada en\u00a0<b>Perfiles Productivos Laborales (PPL)<\/b>. Este sistema permite que el proceso educativo sea m\u00e1s flexible y adaptado a las necesidades reales del mercado de trabajo, integrando diversas unidades curriculares que responden a las exigencias actuales del \u00e1mbito gastron\u00f3mico.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">Validaci\u00f3n de la experiencia laboral<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">Uno de los puntos centrales de la reuni\u00f3n fue el dise\u00f1o de un m\u00e9todo de trabajo que permita a los trabajadores activos compaginar su jornada laboral con la formaci\u00f3n. La intenci\u00f3n es que el personal que ya se encuentra en las cocinas y salones de los establecimientos comerciales pueda obtener una\u00a0<b>certificaci\u00f3n t\u00e9cnica oficial<\/b>\u00a0respaldada por el Inces.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">Bajo este esquema, al culminar cada unidad curricular, el participante recibe una acreditaci\u00f3n que valida su desempe\u00f1o en esa \u00e1rea espec\u00edfica. Esto no solo dignifica la labor del trabajador, sino que garantiza a los empresarios contar con un talento humano calificado y actualizado bajo los est\u00e1ndares nacionales.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">La directiva de la C\u00e1mara Gastron\u00f3mica recibi\u00f3 con entusiasmo los planteamientos institucionales, destacando la importancia de que la formaci\u00f3n se traduzca en certificados t\u00e9cnicos por cada competencia adquirida. En la reuni\u00f3n estuvieron presentes\u00a0<b>Gabriel G\u00f3mez<\/b>\u00a0y\u00a0<b>Mar\u00eda Fernanda Viera<\/b>, miembros de la directiva de la c\u00e1mara, quienes resaltaron que la actualizaci\u00f3n de los perfiles laborales es fundamental para mantener la competitividad de Nueva Esparta como destino culinario de referencia.<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>**\u00a0Ambas instituciones establecen mesas de trabajo para certificar y actualizar los conocimientos de los trabajadores activos a trav\u00e9s de perfiles productivos laborales<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":71274,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-71273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71273"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71273\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71275,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71273\/revisions\/71275"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}