{"id":73188,"date":"2026-06-12T13:53:48","date_gmt":"2026-06-12T17:53:48","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=73188"},"modified":"2026-06-12T13:53:55","modified_gmt":"2026-06-12T17:53:55","slug":"yaracuy-mujeres-de-aristides-bastidas-aprendieron-tecnicas-en-elaboracion-de-comida-japones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2026\/06\/12\/yaracuy-mujeres-de-aristides-bastidas-aprendieron-tecnicas-en-elaboracion-de-comida-japones\/","title":{"rendered":"YARACUY | Mujeres de Ar\u00edstides Bastidas aprendieron t\u00e9cnicas en elaboraci\u00f3n de comida japon\u00e9s"},"content":{"rendered":"

*** Cada participante reconoce a la instituci\u00f3n como un ente que no s\u00f3lo capacita, sino que adem\u00e1s los prepara para proyectos futuros de emprendimiento<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

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YOLAICE VARGAS<\/strong><\/span><\/p>\n

Con exposici\u00f3n\u00a0\u00a0y degustaci\u00f3n de diferentes platos t\u00edpicos de la comida japonesa, las participantes residente de la comunidad Las Mercedes municipio Ar\u00edstides Bastidas, cerraron el ciclo formativo a trav\u00e9s del Instituto Nacional de Capacitaci\u00f3n y Educaci\u00f3n Socialista (Inces).<\/span><\/p>\n

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Las participantes aprendieron t\u00e9cnicas para la elaboraci\u00f3n de comidas emblem\u00e1ticas de la regi\u00f3n asi\u00e1tica entre las que destacan; arroz frito y Yakimeshi, lumpias, salsa teriyaki, variedad de sushi, entre otras propuestas culinarias del men\u00fa japon\u00e9s.<\/span><\/p>\n

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Por otra parte las participantes se capacitaron en la unidad curricular elaboraci\u00f3n de pasapalos, bajo las orientaciones de la maestra t\u00e9cnica productiva Jenny Su\u00e1rez, para la preparaci\u00f3n de pasabocas fr\u00edos y calientes, bajo las estrictas normas de higiene y seguridad laboral.<\/span><\/p>\n

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El grupo de 23 participantes destacaron en cada preparaci\u00f3n los conocimientos y t\u00e9cnicas aprendidas de la mano de la maestra, quien durante el desarrollo de las unidades curriculares implement\u00f3 diversas estrategias y metodolog\u00edas de ense\u00f1anza para que las participantes alcanzaran el m\u00e1ximo nivel de aprendizaje.<\/span><\/p>\n

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Cabe destacar que las f\u00e9minas unas con conocimientos en el \u00e1rea gastron\u00f3micas, y otras que iniciaron desde cero la formaci\u00f3n, aprovecharon al m\u00e1ximo la oportunidad de capacitaci\u00f3n impartida en su lugar de residencia\u00a0\u00a0trav\u00e9s Inces, lo que califican como exitoso ya que no tuvieron que trasladarse a ninguno de los centros de formaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

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Futuro Emprendedor<\/strong><\/span><\/p>\n

Es satisfactorio que cada participante reconozca a la instituci\u00f3n como un ente que no s\u00f3lo capacita, sino que adem\u00e1s los prepara para proyectos futuros, individuales o en conjunto en el \u00e1rea gastron\u00f3mica, que puedan\u00a0\u00a0tributar al desarrollo productivo de la naci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

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En ese sentido en el municipio Ar\u00edstides Bastidas, se ha constatado que tras la capacitaci\u00f3n Inces, los ciudadanos han iniciado proyectos productivos en el \u00e1rea de est\u00e9tica y belleza, barber\u00eda, reposter\u00eda y panader\u00eda; esto deja en evidencia que la formaci\u00f3n t\u00e9cnica es de gran importancia para ampliar el aparato productivo local y regional.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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