{"id":73458,"date":"2026-06-06T09:57:44","date_gmt":"2026-06-06T13:57:44","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=73458"},"modified":"2026-06-28T09:59:00","modified_gmt":"2026-06-28T13:59:00","slug":"cojedes-inces-impulsa-formacion-panadera-con-enfoque-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2026\/06\/06\/cojedes-inces-impulsa-formacion-panadera-con-enfoque-saludable\/","title":{"rendered":"COJEDES | Inces impulsa formaci\u00f3n panadera con enfoque saludable"},"content":{"rendered":"<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\"><strong><em><span class=\"\">6** Prometen ofrecer panes artesanales con calidad nutricional e impulsar recetas tradicionales con productos nacionales<\/span><\/em><\/strong><!--more--><\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\"><span class=\"\">SANDRA LOAIZA<\/span><\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\"><span class=\"\">Foto: Carlos Hern\u00e1ndez<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"\" style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">El Instituto Nacional de Capacitaci\u00f3n y Educaci\u00f3n Socialista (Inces), a trav\u00e9s del programa Turismo, desarrolla el proceso formativo del perfil productivo laboral de Panadero. Los encuentros de ense\u00f1anza se llevan a cabo en las instalaciones de la Escuela P\u00fablica Nacional 24 de Julio, donde asisten 20 participantes que formalizaron inscripci\u00f3n en la unidad curricular Elaboraci\u00f3n de Productos Alimenticios sin Gluten.<\/span><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"\" style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">Esta formaci\u00f3n es impartida por la maestra t\u00e9cnica voluntaria Carmen Moreno, con el acompa\u00f1amiento del tambi\u00e9n maestro y coordinador del programa Turismo, Jhonny Parra. En esta ocasi\u00f3n, los participantes junto a los maestros desarrollaron una actividad bajo el enfoque de \u00abvida saludable\u00bb, donde aplicaron t\u00e9cnicas para la elaboraci\u00f3n de pan integral, pan fortificado y pan a base de tub\u00e9rculos, y finalmente presentaron unas deliciosas y saludables hamburguesas.<\/span><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"\" style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">La actividad sirvi\u00f3 para mostrar la importancia de una alimentaci\u00f3n balanceada, rica y nutritiva, procesada con t\u00e9cnica artesanal, y para aprender que se puede sustituir el trigo por harinas alternativas que suministran fibra, prote\u00edna y antioxidantes, con el objetivo de usar productos m\u00e1s asequibles combinando sabores y texturas importantes en el \u00e1rea de panader\u00eda.<\/span><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"\" style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">Por su parte, Parra extendi\u00f3 el agradecimiento, en nombre de la directiva del Inces, a la directora Francis Pi\u00f1ango, quien ha abierto las puertas de la instituci\u00f3n educativa ubicada en el complejo habitacional Ezequiel Zamora para brindar a la comunidad de punto y c\u00edrculo la oportunidad de formarse en oficios productivos, promoviendo el crecimiento desde la formaci\u00f3n hacia la producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 9px;\">Resoliuci\u00f3n de la magen optimizada con IA<\/span><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>6** Prometen ofrecer panes artesanales con calidad nutricional e impulsar recetas tradicionales con productos nacionales<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":73459,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-73458","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73458","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73458"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73458\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73463,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73458\/revisions\/73463"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73458"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}