{"id":73710,"date":"2026-07-23T14:15:40","date_gmt":"2026-07-23T18:15:40","guid":{"rendered":"https:\/\/inces.gob.ve\/?p=73710"},"modified":"2026-07-23T23:18:39","modified_gmt":"2026-07-24T03:18:39","slug":"barinas-aprendices-de-chef-culminaron-formacion-en-elaboracion-de-ensaladas-con-muestra-productiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/2026\/07\/23\/barinas-aprendices-de-chef-culminaron-formacion-en-elaboracion-de-ensaladas-con-muestra-productiva\/","title":{"rendered":"BARINAS | Aprendices de Chef culminaron formaci\u00f3n en Elaboraci\u00f3n de Ensaladas con muestra productiva"},"content":{"rendered":"<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\"><em><span class=\"\">** Presentaron diez tipos de ensaladas, entre tradicionales y de autor, que deleitaron a todos los presentes<\/span><\/em><\/span><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><strong><span class=\"\" style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">HIRASYANEL BAYONA<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"\" style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">J\u00f3venes aprendices de la ocupaci\u00f3n cualificada Chef del Inces Barinas culminaron la formaci\u00f3n Elaboraci\u00f3n de Ensaladas mediante la realizaci\u00f3n de una muestra productiva en la cual presentaron cinco preparaciones tradicionales y cinco de autor. La actividad estuvo acompa\u00f1ada por la jefa de Formaci\u00f3n Profesional, Lorena Maldonado; la coordinadora del Programa Nacional de Aprendizaje (PNA), Delia Barrios; y un grupo de compa\u00f1eros del \u00e1rea administrativa.<\/span><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"\" style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">Durante el evento, los participantes elaboraron las recetas de ensaladas Waldorf, Rusa, Griega, Alemana y C\u00e9sar, adem\u00e1s de creaciones propias inspiradas en estas opciones. Utilizaron verduras, legumbres, frutas y frutos secos para lograr combinaciones de sabores y texturas crujientes. Asimismo, aplicaron las normas de higiene y manipulaci\u00f3n de alimentos durante todo el proceso.<\/span><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"\" style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">El maestro t\u00e9cnico productivo Esdras Ram\u00edrez resalt\u00f3 la constancia y dedicaci\u00f3n de los j\u00f3venes: \u00abLos muchachos, pese a algunas adversidades, se mantienen comprometidos con el proceso formativo\u00bb, expres\u00f3.<\/span><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"\" style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">La jefa de Formaci\u00f3n Profesional, Lorena Maldonado, dirigi\u00f3 unas palabras de felicitaci\u00f3n a los presentes: \u00abReconozco la organizaci\u00f3n del evento, la presentaci\u00f3n y la combinaci\u00f3n de sabores reflejadas en cada una de las ensaladas; los invito a continuar con ah\u00ednco su proceso formativo\u00bb, manifest\u00f3.<\/span><\/p>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"\" style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 18px;\">Esta capacitaci\u00f3n representa una base fundamental para el desarrollo profesional de los participantes, quienes adquieren competencias t\u00e9cnicas indispensables para su inserci\u00f3n en el sector gastron\u00f3mico.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>** Presentaron diez tipos de ensaladas, entre tradicionales y de autor, que deleitaron a todos los presentes<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":73711,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-73710","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73710"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73710\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73713,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73710\/revisions\/73713"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inces.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}