Autor: Gilberto Daly

**Como parte de los procesos de formación y autoformación de la clase trabajadora

**Culminamos con éxito diferentes formaciones, logrando los objetivos planteados desde el inicio.

**  Los egresados del Inces no solo dominan los tipos de vinos, sino que además, conocen las técnicas de vinificación, producción, métodos, técnicas de cultivo, viñedos, catas y temas relacionados con la vid