**El gerente regional del Inces Mérida, Geldrit Roca, informó que el Centro de Formación Socialista (CFS) Eliézer Otaiza, inició la formación Amasador de Pan con la participación de 40 estudiantes en dos turnos.
NADIA LOBO
Explicó que luego de inscribirse en el sistema HACER (Herramienta para el Aprendizaje, Certificación, Estudio y el Reconocimiento), del que dispone el Inces en la web, estudiantes de la unidad curricular (UC) Amasador de Pan procedieron a llenar la planilla de caracterización, para iniciar la formación en el área de gastronomía.
Indicó igualmente que el acompañamiento a esta UC estará a cargo de la maestra técnica productiva (MTP), Sobeida Molina, adscrita a este centro de formación en la ciudad de Mérida.
Finalmente hizo una invitación extensiva a la juventud, a participar en los programas formativos que el Inces ofrece en sus diversas modalidades de estudio, donde puedes mejorar las competencias, habilidades y destrezas en un abanico de oportunidades de formaciones técnicas profesionales.