** El área gastronómica es una de las más solicitadas en todo el país
El maestro José Héctor La Torre imparte los conocimientos necesarios a través de la unidad curricular de Panadería, orientada a desarrollar habilidades y destrezas en este arte que contribuye a mejorar las condiciones de acceso al campo laboral.
En esta oportunidad, 17 participantes dedican su tiempo para formarse en el oficio de la panadería; con una duración de 88 horas, este tipo de aprendizaje los conducirá satisfactoriamente para emprender una unidad productiva que los fortalecerá en la sostenibilidad económica.
Destacó el gerente regional Alexis Briceño que este tipo de formación se está impartiendo en el Centro de Formación (CFS) Alí Primera, ubicado en la urbanización Mirabel Plata I, diagonal al Terminal de Valera; además de ello, reiteró el llamado para formarse y aprender la técnica.
