La ceremonia de certificación se llevó a cabo en las instalaciones de la U.E.B.P. San Rafael de Pagüita, donde los estudiantes recibieron su reconocimiento tras completar un riguroso programa de formación que abarcó tanto teoría como práctica en técnicas culinarias, gestión de alimentos y seguridad alimentaria. La formación fue impartida por instructores altamente calificados.
Durante el evento, Tania Diaz, gerente regional del Inces Distrito Capital, destacó la importancia de esta certificación no sólo como un reconocimiento a los esfuerzos de los estudiantes, sino también como una herramienta que les permitirá integrarse al mercado laboral con competencias sólidas. “Hoy celebramos el esfuerzo y dedicación de estos jóvenes, quienes están listos para enfrentar los retos del mundo laboral y contribuir al desarrollo gastronómico del país”, afirmó.
Los nuevos bachilleres en el perfil productivo de cocina están ahora equipados con las habilidades necesarias para desempeñarse en diversas áreas, desde la cocina tradicional hasta la alta gastronomía, así como en la gestión de servicios alimentarios. Esta formación les abre las puertas a múltiples oportunidades laborales, tanto en el sector público como privado.
El Inces reafirma su compromiso con la educación y capacitación continua, promoviendo perfiles productivos que se adapten a las necesidades del país y fomentando el emprendimiento entre los jóvenes.