Autor: Gilberto Daly

**Esta ocupación productiva es una de la más demanda por los sectores comunitarios de la región   

**Con la Escuela Gastronómica llegó al urbanismo Arístides Calvani de la ciudad de Santa Ana de Coro 

**Con la formación técnica profesional que ofrece el CFS «Josefa Camejo» a las comunidades