Autor: Gilberto Daly

** El centro de formación socialista industrial Apure fue la sede para la realización de la actividad

** Un grupo de 109 trabajadores y trabajadoras de Pdvsa, de 7 comedores que preparan más de 4 mil comidas por turno, en la Costa Oriental del Lago de Maracaibo, certificaron sus saberes y oficios en: cocina doméstica, repostería, almacenista , asistente nutricionista, aseadores y panificación.

**Con la finalidad de demostrar que se puede ser productivo y emprender a partir de la formación técnica profesional que imparte la institución