Autor: Gilberto Daly

** La formación permitirá que los participantes puedan desarollar toda la cadena productiva de harina con yuca, ocumo y otros tubérculos

** En beneficio de la población venezolana con discapacidad visual

** En el marco de la octava validación técnica profesional de cocineros empíricos, el Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista (INCES), Región Miranda, a través de la División de Formación Profesional y el Programa Turismo, certificarán a cocineros, panaderos y pasteleros