Autor: Gilberto Daly

** Los rubros sembrados y cosechados fueron ají dulce, cebollín, frijoles y berenjenas

**El equipo de profesionales capacitado en diferentes áreas de producción logró la captación de 30 personas que desean acreditar sus conocimientos empíricos

**Tras cumplir con el cronograma de clases tanto teóricas como practicas, los participantes están en capacidad no solo de preparar diferentes platos de la gastronomía venezolana, sino que además, reconocen las enormes potencialidades naturales y culturales de las diversas bioregiones del país