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* Antes de ir a esta fase que estipula la elaboración de las tortas, los participantes reciben y comparten conocimientos en áreas como : Atención al Público, Atención al Usuario, Orientación al Turismo e Higiene y Manipulación de Alimentos

** 3 mil mesas sillas se fabrican con tesón y compromiso

** Manifestación espontánea del sentir popular, que se realiza en la Península de Paraguaná desde finales de la década de los ochenta en honor al canta-autor Alí Primera