** El programa turismo del Inces Aragua inició la ejecución del perfil productivo panadero en la Escuela Especial Laboral Nacional Libertador, ubicada en el urbanismo Los Aviadores de Palo Negro
La actividad atendió a 40 jóvenes con edades entre 15 y 22 años. Los participantes presentan condiciones como síndrome de Down, Asperger, autismo y discapacidad auditiva. El proceso cuenta con el respaldo de representantes, personal docente y obrero de la institución.
La coordinadora del programa turismo, Rhonnyris Trejo, señaló que la formación evidencia que la condición de los jóvenes no es una limitación. “Es una metodología distinta para su aprendizaje”, dijo Trejo. “Donde otros ven una tarea rutinaria, ellos ven un proceso que merece perfección, ya sea en el pesaje exacto de una receta o en la organización impecable del espacio”.
La maestra técnica productiva Laly Brito, encargada de impartir la formación, explicó que el abordaje con este grupo requirió una observación objetiva de sus temperamentos y movimientos para lograr un aprendizaje efectivo.
Brito señaló que la meta consiste en que cada joven, al culminar las formaciones, cuente con un saber que le permita reconocer su propio talento. “No se buscó solo que participen, sino que se apropien de sus conocimientos para liderar sus propios procesos en el área de la panadería”, agregó Brito. La maestra técnica agradeció a los representantes por confiar en el sistema.
El Inces Aragua mantiene presencia en diversos ámbitos para fomentar la formación técnica e incluir a los jóvenes en el sistema educativo y laboral regional.
