** Un total de 25 sujetos de aprendizaje, entre trabajadores de la empresa y estudiantes de la UPA, suman esfuerzos para la recuperación de áreas y el establecimiento de cultivos de hortalizas, musáceas y frutales bajo el acompañamiento técnico institucional
En el marco del encadenamiento productivo y la formación técnica dentro de las entidades de trabajo, el Programa Agrícola del Inces Anzoátegui avanza con éxito en el desarrollo del perfil productivo laboral «Productor Agrícola», ejecutado directamente en las instalaciones de la empresa Cereales La Cruz.
Esta actividad académica cuenta con la participación activa de 25 sujetos de aprendizaje, integrando de manera estratégica a la clase obrera de la empresa con estudiantes de la Unidad de Producción y Acompañamiento (UPA). Esta sinergia busca no solo el crecimiento profesional de los participantes, sino también la transformación de los espacios subutilizados en zonas de alta capacidad de respuesta alimentaria.
Bajo la responsabilidad de la maestra técnica productiva Flor Parababire, se han iniciado las labores de recuperación de áreas críticas dentro de la planta para el establecimiento de un patio productivo diversificado. El plan de siembra contempla rubros fundamentales de la dieta diaria, incluyendo hortalizas, musáceas y árboles frutales, aplicando métodos de agricultura sostenible y soberana.
La formación destaca por su enfoque práctico, donde el «aprender haciendo» se convierte en la herramienta principal para que los trabajadores y estudiantes dominen el ciclo completo de cultivo, desde la adecuación del terreno hasta la cosecha. Con estas acciones, el Inces reafirma su compromiso de llevar la formación profesional al corazón de los centros de producción, garantizando que el conocimiento se traduzca en beneficios tangibles para el pueblo trabajador y la comunidad.
De esta manera, el Inces Anzoátegui continúa fortaleciendo el motor agroalimentario, cumpliendo con la misión de formar integralmente a la ciudadanía para el desarrollo económico y social de la nación.
