Autor: Gilberto Daly

** Aprenden a preparar gomasio: Ajonjolí tostado, sal y orégano molido. Se unen los ingredientes y se procede a licuar, queda un polvo que puedes utilizar para aderezar otros platos o consumir de manera directa

** La matricula para este año es de 916 personas que se forman en diferentes unidades y centros educativos como bachilleres técnicos productivos

** La modalidad permite la acreditación de saberes empíricos y formales, lo que supone estimar la duración de estos estudios en tres años aproximadamente