*** La maquinaria que incluye el molino y la prensa fue fabricado y modificado por el propio productor merideño Katay García, con la finalidad de obtener y extraer de manera óptima la manteca de cacao
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**El Inces aborda a la parroquia de La Vega para formar a sus habitantes en diferentes oficios, el ente se interrelacionan con las comunidades organizadas para ser formados por los Maestros Técnicos Productivos del Inces, esto gracias a la alianza que existe entre el Inces y los Concejos Comunales de la parroquia.
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**Empresa E & C 2016 y el Inces amplía su visión en la formación de su personal docente desde la visión Robinsoniana, va hacia un perfil de formación productivo para responder a la situación de país
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