Autor: Gilberto Daly

** Reconociendo los procesos formativos

** La formación tuvo una duración de 186 horas, donde 49 participantes se capacitaron en el Curso Elaboración de Tortas, bajo la conducción de la MTP Elvira Hernández

** En la mesa de exposición estuvieron presentes la creatividad, la innovación y el amor en la elaboración de cada obra de arte, como tortas tres leches, torta Virginia, quesillos combinados, ganache de chocolate, brownie, panqué de vainilla, gelatinas de colores, entre muchas más.