** La demostación del conocimiento adquirido se realizó en el casino Alhambra Palace, con la finalidad de que se desenvolvieran en un espacio real de trabajo
FRANCIS MORENO – Nueva Esparta
Un grupo de 30 participantes fueron certificados por el Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista (Inces) en la región insular, luego de finalizar el curso de Coctelería y Servicio de Bar Medio, en el Centro de Formación Escuela Hotel Guaraguao.
La actividad se llevó a cabo en el Casino Alhambra Palace en Porlamar, en un acuerdo concretado entre la gerencia del Inces y la empresa, a fin de que el aprendizaje de los jóvenes se expusiera en un espacio real de trabajo, al tiempo que sirvió para captar a los participantes.
Los cursantes demostraron en el escenario las habilidades obtenidas ante autoridades del Instituto la cual estuvo presidida por el gerente de Inces, Alex Andarcia y el encargado de Marketing en el casino Allambra, Carlos Nieves. Luego de la demostración de conocimientos los nuevos emprendedores fueron certificados como profesionales en el oficio de Coctelería y Servicio de Bar. 
Alex Andarcia precisó que los muchachos ya están capacitados para ir en la búsqueda de un trabajo que les permita desenvolverse en lo que aprendieron mediante las teorías aprendidas y las prácticas realizadas durante el tiempo que duró la formación.
