*El pasado martes 27, el coordinador del Motor Turismo César Eleazar, organizó una expoventa en el centro de formación sociaslita (CFS) “Cacique Aramare”, en conjunto con los participantes de los cursos de Protocolo y los integrantes del curso de Panificación.
ALEX MÉNDEZ
La actividad inició a las ocho de la mañana donde se realizo la demostración y venta de los productos. Los amazonenses pudieron obtener a un precio económico los panes, las catalinas y además disfrutaron de la exposición de las plantas medicinales y semillas de plantas frutales presentadas por los maestros técnicos productivos (MTP), Addy Ubieda y David Moronta.
Respecto a la actividad, el coordinador del Motor Turismo expresó: “La idea es producir a pesar de las dificultades, de la guerra económica que se ha presentado en nuestro país, por esa guerra asediada por el imperio norteamericano que no quiere que avancemos, a pesar de todas las adversidades, aquí estamos de pie para trabajar.”
Los productos que se ofrecieron en la expoventa tuvieron un costo acorde a los insumos gastados por quienes los elaboraron; tomando en cuenta que la materia prima para elaborar el pan y los dulces son muy costosos, los integrantes de los cursos aplicaron la harina alternativa, metodología tomada por el centro de formación socialista para la elaboración de pan.
Por otro lado, Eleazar informó que los cursos de panadería están por iniciar una vez termine el que ya está en ejecución debido a que es el curso bandera de Inces región Amazonas.
