Autor: Gilberto Daly

** Siete jóvenes participantes del Programa Nacional de Aprendizaje en Cocina, dentro de sus prácticas de formación, son los responsables de preparar las comidas para profesores y personal que labora en la sede del Inces ubicada en La Isabelica

** La demostación del conocimiento adquirido se realizó en el casino Alhambra Palace, con la finalidad de que se desenvolvieran en un espacio real de trabajo

** Es el primer CPT de la institución que se forma en el país, dando cumplimiento a la Ley Constitucional de los Consejos Productivos de Trabajadores y Trabajadoras