** 42 trabajadores de la filial petrolera se incorporan a los procesos formativos y productivos en el Motor Turismo
MARIÁNGEL HENRÍQUEZ
En el marco de los convenios suscritos por el Inces y las diferentes instituciones aliadas, se desarrolló una jornada de Acreditaciones de Saberes por Experiencias en Ejercicios en las ocupaciones de Panadería y Repostería en el centro de formación socialista (CFS) “Simón Rodríguez” para atender a la clase trabajadora de Petrodelta.
Con la participación de 22 trabajadores y trabajadoras que dominan el oficio de Panadería y 20 del área de Repostería, se llevó a cabo el proceso donde la maestra técnica productiva del Motor Turismo, Carmen Márquez, aplicó la metodología “Aprender Haciendo” para reconocer los conocimientos de los hombres y mujeres que se suman a la construcción del nuevo modelo económico productivo que requiere el país.
Durante la actividad los presentes fortalecieron sus saberes con el taller de “Panadería Artesanal” donde aprendieron a elaborar otros productos como: tortas, galletas, ponqués, roles de canela, panes de batata, auyama, yuca, caraotas y de otras especies nunca antes vistas en las panaderías tradicionales.
En este sentido, Yamira Ramírez, participante, dijo: “Solo se ve y se vive en el Inces”, a propósito de los nuevos conocimientos que adquirió gracias a la oportunidad y el apoyo brindado en el proceso de acreditación, ya que pudo reforzar los saberes técnicos bajo los ideales socialistas, los cuales le permitieron conocer más a sus compañeros de trabajos.
En este sentido, el gerente regional William Núñez aplaudió los avances que se han logrado desde la incorporación de los obreros y las obreras en los procesos formativos y productivos del Inces, ya que la institución ha demostrado su responsabilidad en la formación del mencionado sector con una visión nueva de incorporarlos a la recuperación del aparato productivo de la nación, tal y como lo concibió el maestro Luis Beltrán Prieto Figueroa, de formar mano de obra para asumir tareas como emprendedores, no como asalariados.
