** La formación del personal del Inces también es atendida en los espacios de la misma institución
Actualmente la Gerencia Regional Inces Distrito Capital lleva a cabo la formación de sus trabajadores en comida china y japonesa para quienes tienen pensado crear un emprendimiento productivo.
El curso consta de 50 horas académicas, divididas en tres días por semana, donde se realizarán los platos más populares del continente asiático: wonton frito, sopa wonton, arroz frito cantones, pasta de huevo, vegetales tempurizados y salsa teriyaki.
La formación se está llevando a cabo en los espacios de la cocina del Centro de Formación Socialista «Luis Beltrán Prieto Figueroa», donde los trabajadores y trabajadoras destacan en sus clases.